miredo(ミレド)にもあるBOUL’ANGE(ブールアンジュ)から春野菜を使用した新作が3月1日(火)より発売！

この記事のURLをコピーする

SNSのフォローもお願いします！
⇒ X
⇒ Instagram
⇒ Threads

株式会社ベイクルーズが運営するオリジナルブーランジェリー「BOUL’ANGE(ブールアンジュ)」は、旬の春野菜を使用した新作を3月1日(火)より発売します！

新玉ねぎ、菜の花など、季節食材の食感と香りを楽しむラインナップが登場

今回は食感と香りが良い「春野菜」のフレッシュな魅力をふんだんに生かした新作が登場。

毎年定番の「新玉ねぎのタルティーヌ」「菜の花のクロックムッシュ」の他、BOUL’ANGEで人気の食パン「ハニーブレッド」を使用したクロックムッシュ2種とエピが新たにラインナップに加わります。

菜の花のクロックムッシュ　486円

菜の花のピューレとホワイトソースを合わせた特製ソースをトッピングし、ロースハム・ゆで卵・特製ソースをサンドしました。

新玉ねぎタルティーヌ　303円

パルメザンチーズの塩気と新玉ねぎの甘みがマッチした旬のタルティーヌです。

春キャベツと新玉ねぎのムッシュ　486円

ハニー食パンに春キャベツ・新玉ねぎ・ベーコンにアンチョビをきかせたフィリングを挟み、ベシャメルとチェダーチーズをトッピングして焼き上げました。

スマッシュピーと新じゃがのムッシュ　378円

ハニー食パンにマッシュしたグリーンピースとベシャメルを合わせた“自家製スマッシュピー”とチーズをトッピングし、新じゃがとパンチェッタにガーリックをきかせたフィリングを挟み焼き上げました。

アスパラと生ハム、ブリーチーズのリングエピ　303円

ブールアンジュオリジナル生地でアスパラ・生ハム・ブリーチーズを巻いてリングエピ型に焼き上げました。

BOUL’ANGE(ブールアンジュ)は大同生命札幌ビル「miredo(ミレド)」にもあるので、ぜひ食べてみてください！

BOUL’ANGE(ブールアンジュ) 札幌店
場所	札幌市中央区北3条西3丁目1 大同生命札幌ビル miredo(ミレド)地下1階
アクセス	札幌駅から徒歩3分
営業時間	8:00～21:00 日祝 10:00～20:00
定休日	不定休

この記事のURLをコピーする