miredo(ミレド)にもあるBOUL’ANGE(ブール アンジュ)から春野菜を使用した新作が3月1日(火)より発売!

BOUL’ANGE(ブール アンジュ)の春野菜を使用した新作

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株式会社ベイクルーズが運営するオリジナルブーランジェリー「BOUL’ANGE(ブール アンジュ)」は、旬の春野菜を使用した新作を3月1日(火)より発売します!

新玉ねぎ、菜の花など、季節食材の食感と香りを楽しむラインナップが登場

今回は食感と香りが良い「春野菜」のフレッシュな魅力をふんだんに生かした新作が登場。

毎年定番の「新玉ねぎのタルティーヌ」「菜の花のクロックムッシュ」の他、BOUL’ANGEで人気の食パン「ハニーブレッド」を使用したクロックムッシュ2種とエピが新たにラインナップに加わります。

BOUL’ANGE(ブール アンジュ)の『菜の花のクロックムッシュ』

菜の花のクロックムッシュ 486円 菜の花のピューレとホワイトソースを合わせた特製ソースをトッピングし、ロースハム・ゆで卵・特製ソースをサンドしました。

 

BOUL’ANGE(ブール アンジュ)の『新玉ねぎタルティーヌ』

新玉ねぎタルティーヌ 303円 パルメザンチーズの塩気と新玉ねぎの甘みがマッチした旬のタルティーヌです。

 

BOUL’ANGE(ブール アンジュ)の『春キャベツと新玉ねぎのムッシュ』

春キャベツと新玉ねぎのムッシュ 486円 ハニー食パンに春キャベツ・新玉ねぎ・ベーコンにアンチョビをきかせたフィリングを挟み、ベシャメルとチェダーチーズをトッピングして焼き上げました。

 

BOUL’ANGE(ブール アンジュ)の『スマッシュピーと新じゃがのムッシュ』

スマッシュピーと新じゃがのムッシュ 378円 ハニー食パンにマッシュしたグリーンピースとベシャメルを合わせた“自家製スマッシュピー”とチーズをトッピングし、新じゃがとパンチェッタにガーリックをきかせたフィリングを挟み焼き上げました。

 

BOUL’ANGE(ブール アンジュ)の『アスパラと生ハム、ブリーチーズのリングエピ』

アスパラと生ハム、ブリーチーズのリングエピ 303円 ブールアンジュオリジナル生地でアスパラ・生ハム・ブリーチーズを巻いてリングエピ型に焼き上げました。

 

BOUL’ANGE(ブールアンジュ)は大同生命札幌ビル「miredo(ミレド)」にもあるので、ぜひ食べてみてください!

BOUL’ANGE(ブールアンジュ) 札幌店の店舗情報

BOUL’ANGE(ブールアンジュ) 札幌店
場所 札幌市中央区北3条西3丁目1 大同生命札幌ビル miredo(ミレド)地下1階
アクセス 札幌駅から徒歩3分
営業時間 8:00~21:00
日祝 10:00~20:00
定休日 不定休

BOUL'ANGE(ブールアンジュ) のパン【ブールアンジュ 札幌店】札幌限定『ビッグクロワッサン』も!大同生命札幌ビル miredo(ミレド)の人気ブーランジェリー
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