miredoにもある「BOUL’ANGE(ブールアンジュ)」にて“パン飲み”にぴったりな『ツマミになるパン』4種が11月1日(火)より発売！

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miredoにもある「BOUL’ANGE(ブールアンジュ)」にて、ワインが美味しい季節に向けた新作を2022年11月1日(火)より販売します！

素材本来の味わいを生かした、秋冬の食卓を彩る“ツマミになるパン”が登場

今シーズンの新作は【ツマミになるパン】をテーマに、昨今話題の“パン飲み”にぴったりな小麦の風味を感じる生地とワインのペアリングが楽しめるラインナップを4種類取り揃えました。

ドライトマトとごろごろオリーブのリュスティック
Large 486円 / Small 216円

ドライトマトの酸味とオリーブの塩味が際立つワインにぴったりな一品です。

4種チーズのフォカッチャ　324円

フォカッチャ生地を使用し、4種のチーズ“モッツアレラ・ゴルゴンゾーラ・ブリー・ミックスを巻き込み、焼き上げました。

白コショウと生ハムのリングエピ　368円

生ハム、グリュイエール、白コショウを練りこんだ生地をリングの形に焼き上げました。

ビーフシチューパン　389円

コクのあるビーフシチューをもっちりとした生地で包んでキューブ型に焼き上げました。

クロワッサンコロネラフランス　378円

アーモンドクリームを絞って焼き上げたクロワッサンコロネにジューシーな洋梨クリームをたっぷり詰めました。

札幌には大同生命札幌ビル「miredo(ミレド)」に店舗があるので、ぜひ行ってみてください！

BOUL’ANGE(ブールアンジュ) 札幌店
場所	札幌市中央区北3条西3丁目1 大同生命札幌ビル miredo(ミレド)地下1階
アクセス	札幌駅から徒歩3分
営業時間	8:00～21:00 日祝 10:00～20:00
定休日	不定休

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