大丸札幌にもある「バターのいとこ」から季節限定フレーバー『ブルーベリー』が発売！カカオ薫るゴーフレット生地にブルーベリーの爽やかさ

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株式会社GOOD NEWSと森林を生かしたジャージー牛の放牧やその濃厚な牛乳で高い評価を得る「森林ノ牧場」が共同開発した栃木県・那須発の話題の新銘菓「バターのいとこ」から、季節限定フレーバー『ブルーベリー』が新登場！

バターのいとこ大丸札幌店がオープンする2023年7月21日(金)より、順次各店舗で販売します！

栃木県で無農薬栽培を行っているブルーベリー農家からフレッシュな状態で仕入れたブルーベリーを美味しいジャムにして、ふわっと食感のゴーフレットでサンドしたお菓子です。

今が旬の栃木県産ブルーベリーを使用

今回発売される季節限定フレーバーは、栃木・那須塩原で無農薬・有機肥料を使った栽培を行う「ベリー農場SOLO」の甘味と酸味のバランスの取れた大粒のブルーベリーを使用。

完熟した物だけを、ひとつぶひとつぶ丁寧に収穫しているので濃厚な味わいが楽しめます。

ブルーベリーはビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富に含まれていて、夏の疲れが溜まりやすいこの時期にも効果が高いと言われています。

これからの季節にぴったりの夏ならではの味覚をぜひ味わってみてください。

おいしさのポイント	寒暖差がある那須の地で育った、甘味と酸味のバランスの取れたブルーベリーをジャムにしてスキムミルクジャムと合わせました。カカオをふんだんに使用したゴーフレット生地とバタークリームは、ブルーベリースキムミルクジャムとの相性がぴったり。一口食べるとまずブルーベリーの奥行きのある風味を感じ、そしてカカオのフルーティーさも際立つおいしいお菓子に仕上がりました。冷やして食べるのもおすすめです。

おいしさのポイント

寒暖差がある那須の地で育った、甘味と酸味のバランスの取れたブルーベリーをジャムにしてスキムミルクジャムと合わせました。

カカオをふんだんに使用したゴーフレット生地とバタークリームは、ブルーベリースキムミルクジャムとの相性がぴったり。

一口食べるとまずブルーベリーの奥行きのある風味を感じ、そしてカカオのフルーティーさも際立つおいしいお菓子に仕上がりました。

冷やして食べるのもおすすめです。

バターのいとこブルーベリー 3枚入(季節限定)
価格	972円(税抜900円)
販売期間	2023年7月21日(金) バターのいとこ大丸札幌店にて先行販売 2023年8月1日(火) 各店舗数量限定で販売開始