さっぽろ東急百貨店にもあるカフェコムサにて『メロンフェア』が6月9日(木)より開催！

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アートケーキを販売するカフェコムサにて『メロンフェア』が、6月9日(木)より開催します！

フルーツの王様「マスクメロン」を存分に楽しもう！

カフェコムサは日本全国の産地、農園の厳選した旬の美味しいフルーツを使用して、日本の四季を感じられるアート感覚溢れるケーキを提案しています。

今回はフルーツの王様と呼ばれるマスクメロンをふんだんに使用した、2種類のケーキを展開。

高知県土佐市産「仁淀ブルー」のケーキ

「仁淀ブルー」は日本一の透明度を誇り“奇跡の清流”とも讃えられる、仁淀川の伏流水を使用し育てられた最高級マスクメロンです。

ハウス内のメロンは1本の木から1つの玉を厳選し、選ばれた1玉だけにすべての養分が注ぎ込まれるように大切に育てられます。

甘くてジューシーな果肉と芳醇な香りで、とろっとした舌触りが特徴です。

「仁淀ブルー」を大ぶりにカットして飾り付けており、口の中に広がるたっぷりの果汁と共に、「仁淀ブルー」そのものの美味しさを堪能できます。

【ベース】フロマージュブラン
【価格】1,300円(税込)/1ピース

マスクメロンのショートケーキ

芳醇な香りでみずみずしく甘いマスクメロンを、コクのあるカスタードクリームとサンドしました。

マスクメロンとカスタードクリームが相性抜群です。

【価格】1,200円(税込)/1ピース
※その日のパティシエがおすすめのマスクメロンで作ります。

カフェコムサは札幌だと「さっぽろ東急百貨店」にあるので、気になる方はぜひ！

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