カフェ・ド・クリエにて夏の訪れにぴったりの爽やかな香りと酸味『ふわふわメレンゲのレモンタルト』が6月8日(水)より発売！

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全国のカフェ・ド・クリエ店舗にて、デザートメニュー『ふわふわメレンゲのレモンタルト』が2022年6月8日(水)より発売しました！

 

デザートメニュー『ふわふわメレンゲのレモンタルト』は、ざくざく食感のタルト生地にレモンゼスト(※レモンの皮をすり下ろしたもの)を入れたレモンムースとふわふわ食感のメレンゲをのせ、バーナーで焼き色を付けたタルトです。

レモンゼストを加えることでよりレモンの香りと風味、爽やかな酸味が増し、メレンゲの甘さともよくあう夏にぴったりのケーキに仕立てています。

レモンの爽やかな酸味を引き立てる、上品で華やかな味わいのアイスティーとのペアリングがおすすめ。

・ふわふわメレンゲのレモンタルト(右) 450円
・桃のタルト(左) 発売中 460円
ドリンクセットメニュー30円引き

 

⇨札幌にあるカフェ・ド・クリエ