カルビーから北海道産ジャガイモを使用した“ほろほろ食感”で雪のようなフレーバー『冬ポテト 粉雪ソルト味/芳醇チーズ味』が11月28日(月)より発売!

『冬ポテト 粉雪ソルト味』

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カルビー株式会社は1年を通して季節に合わせたおいしさが味わえる“四季を巡るポテトシリーズ”より、北海道産ジャガイモを使い雪のようなフレーバーが楽しめる冬限定のポテトチップス『冬ポテト 粉雪ソルト味/芳醇チーズ味』を、2022年11月28日(月)から全国で期間限定発売します!

※2023年2月下旬終売予定

冬季限定の厚切りポテトチップスが今年も登場!

「冬ポテト」は北海道産ジャガイモを使い、厚切りなのに軽い食感が楽しめる冬限定のポテトチップスです。

「ア・ラ・ポテト(秋)」・「夏ポテト」・「春ぽてと」に続く、四季を巡るポテトシリーズとして2019年に初登場。

その後は毎年冬限定のポテトチップスとして発売しています。

 

冬に適したポテトチップスを目指し、行き着いたカット「モーグルカット」が特徴です。

モーグルはコブを意味しており、大きな凹凸のコブができるようにカットすることで冬らしいサクサクとした食感とほろほろとした口どけを実現。

お客さんへの調査でも“ほろほろと崩れて雪のような食感”と評価を得ています。

さらに 日本音響研究所の調査で、「冬ポテト」を食べた時の音が“新雪を踏む音”に似ていることがわかるなど、まさに寒い季節にぴったりの商品です。

カルビーのモーグルカット
カルビーのモーグルカット

今年のフレーバーは、お客さんから支持されていた「粉雪ソルト味」はそのままに、「チーズ味」はチェダーチーズを増量。

商品名を「粉雪チーズ味」から「芳醇チーズ味」に一新し、より濃厚なチーズの風味が感じられるように味を改良しました。

『冬ポテト 粉雪ソルト味』
『冬ポテト 芳醇チーズ味』
冬ポテト 粉雪ソルト味/冬ポテト 芳醇チーズ味
価格 オープン(想定価格 税込 170円前後)
発売日 2022年11月28日(月)
販売エリア 全国
内容量 61g

【Twitterアカウント上でライブ配信を実施】
「冬ポテト」の発売に合わせて、カルビーPR部公式Twitterのアカウント上で北海道のジャガイモ貯蔵施設よりライブ配信を実施します。
ジャガイモの貯蔵管理担当や俳優で「ア・ラ・ポテト大使」の森下亮さん、カルビー社員が出演し、今年の「冬ポテト」の魅力をお届けする予定です。
配信日時:2022年11月18日(金) 12:30~13:00
配信方法:カルビーPR部公式Twitterアカウント(@calbee_PR)

カルビー-冬ポテトライブ配信


【カルビーマルシェで「冬ポテト」を先行・工場直送販売 】
11月17日(木)より、カルビー公式オンラインショップ「カルビーマルシェ」で、『冬ポテト 粉雪ソルト味』1ケース(12袋入り)を工場直送・数量限定で先行発売します!
※無くなり次第終了となります

販売期間:11月17日(木) 14:00~22日(火) 17:00
販売先:カルビー公式オンラインショップ「カルビーマルシェ」


【四季を巡るポテトシリーズについて】
“四季を巡るポテトシリーズ”として、「春ぽてと」、「夏ポテト」、「ア・ラ・ポテト(秋)」、「冬ポテト」を季節限定で発売しています。

軽く、サクサクした食感を実現した厚切りモーグルカットなど、季節を感じられるようにポテトチップスの形状や味わいを工夫しています。

カルビー-四季を巡るポテトシリーズについて四季を巡るポテトシリーズ

「冬ポテト」の発売を記念し、“じゃがいも×カルビー”をテーマにしたオウンドメディア「じゃがいもDiary」で、「冬ポテト」のモーグルカットを紹介しています。

じゃがいもDiary


【食感にこだわった商品開発について】
“四季を巡るポテトシリーズ”は季節に合ったジャガイモを使用し、モーグルカットで厚切りなのに軽い食感を味わえる「冬ポテト」など、ポテトチップスの形状を工夫することで季節を感じる食感や味わいを実現しています。

2030年に向けた5ヵ年の中期経営計画(2020年3月期~2024年3月期)の重点課題の1つに、スナック事業の革新を掲げ、こうした“食感バリエーション”を増やすなど、お客さんのさまざまなご期待に応えるべく、新しい挑戦を続けています。

カルビー-食感にこだわった商品開発について食感バリエーション

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