【3/1】かき氷専門店『えぞ・うさぎ』が札幌エスタのらーめん共和国内にオープン！
オープン日：3月1日(金)
場所：札幌エスタ10階 らーめん共和国
モリヒコでアーモンドミルクを使用した『コーヒー&アーモンド』の提供を開始！
販売日：1月3日(木)
場所：モリヒコ各店
【1/23】人気スープカレーのお店ピカンティが琴似に新店をオープン！
オープン日：2019年1月23日(水)
場所：札幌市西区琴似2条1丁目
【1/7】すすきのに『なるぴ』がオープン！スキレット料理や無水鍋が楽しめる！
オープン日：2019年1月7日(月)
場所：札幌市中央区南4条西5-8
【12/31】パンケーキ専門店のHIDDEN AVE.Cakesが閉店へ
場所：札幌市中央区北4条西17丁目
【2/1】宮の森に餃子お持ち帰り専門店『シェフが作る北海道ぎょうざ 果皮と餡』がオープン！
オープン日：2019年1月
場所：札幌市中央区宮の森4条6丁目
【12/18】古民家風イタリアンのお店『レストランとと』が円山にオープン！
オープン日：12月18日
場所：札幌市中央区南4条西22丁目
ランチョ・エルパソがどろぶたを使ったソーセージの販売を開始！
販売日：12月21日(金)
場所：札幌市手稲区前田6条
【12/17】南郷7丁目に鉄板料理のお店 じゅうばこがオープン！
オープン日：12月17日(月)
場所：札幌市白石区南郷7丁目
【1/19】高級食パン＆コーヒーの専門店 『乃木坂な妻たち』が中央区・桑園にオープンします！
オープン日：2019年1月19日(土)
場所：札幌市中央区北6条西15丁目