コートヤード・バイ・マリオット札幌にて『イタリア郷土料理フェア』が3月1日(土)より開催！シメパフェメニューもリニューアル
開催日：2025年3月1日(土)～31日(月)
場所：コートヤード・バイ・マリオット札幌
京王プラザホテル札幌にて美食を旅する『うまかもん！九州フェア』が3月1日(土)より開催！
開催日：2025年3月1日(土)～4月30日(水)
場所：京王プラザホテル札幌
長万部のブランドホタテ「湾宝」を贅沢に使用した『湾宝ラーメンフェア』が3月1日(土)よりCOCONOSUSUKINO4階「ラーメンフードホールmingle!」で開催！
長万部町をまるごと楽しめる『長万部町まるごとうまいもん祭り2025』が3月1日(土)にサッポロファクトリーで開催！水揚げされたばかりの新鮮な貝付きホタテも販売
開催日：2025年3月1日(土) 10:00～16:00
場所：サッポロファクトリー アトリウム
もりもとパティシエによる進化系バターサンド『Hi Cheese Cream Sand(ハイチーズクリームサンド)』が札幌ステラプレイスで発売！
開催日：2025年3月7日(金)～16日(日)
場所：札幌市中央区北5条西2丁目 札幌ステラプレイスEAST1階 札幌ステラプレイスEAST1階ポップアップストア
北海道初上陸！四季の素材を楽しむもりもとの新ブランド『北海道ヌーボー』が札幌ステラプレイスに期間限定で出店！
開催日：2025年3月7日(金)〜16日(日)
場所：札幌市中央区北5条西2丁目 札幌ステラプレイス EAST1階 ポップアップストア
ジェラードン×ネルソンズ 『ジェネレーソンズ全国ツアー2025』が5月16日(金)に札幌共済ホールで開催！FANYチケットにて先行受付開始
アロマ生チョコレートブランド『メゾンカカオ』が大丸札幌に期間限定で出店！2025年新作コレクション「DREAM」や完売続きで話題の「ショコラ・コキーユ」、新作「生ガトーショコラ」も登場
開催日：2025年2月26日(水)〜3月14日(金)
場所：札幌市中央区北5条西4丁目7番地 大丸札幌1階
フレンチトースト専門店『Ivorish(アイボリッシュ)』が“メープル×チョコ×クッキー”の3段階ハーモニー「メープル&ショコラサンドクッキ－」を大丸札幌で期間限定発売！
開催日：2025年3月19日(水)〜25日(火)
場所：札幌市中央区北5条西4丁目7番地 大丸札幌 菓子イベントスペース
南区真駒内にある『カラフルクリーム』がさっぽろ東急百貨店に期間限定で出店！
開催日：2025年2月20日(木)〜26日(水)
場所：札幌市中央区北4条西2丁目1 東急さっぽろ店 地下1階[東急フードショー]イベントスペース｢This week｣