洋菓子メーカー モロゾフより北海道発の新ブランド『ガレット・ネージュ』が大丸札幌に期間限定で出店！北海道素材を使ったガレット専門店
開催日：2023年10月4日(水)〜10日(火)
場所：札幌市中央区北5条西4丁目7 大丸札幌地下1階 菓子イベントスペース
ブライダルリング専門店『mina.jewelry』が北3西26の「NOTHING」にて展示会を開催！
開催日：2023年4月8日(土)～10日(月)
場所：札幌市中央区北3条西26丁目3-8 2階 NOTHING
北海道発・和漢×乳酸菌のLabatee〈ラバティー〉がさっぽろ地下街 オーロラタウンでポップアップストアを開催！新商品「和漢の飲むお酢シリーズ」も先行販売
開催日：2023年3月23日(木)～29日(水)
場所：札幌市中央区大通西1丁目 さっぽろ地下街オーロラタウン内(小鳥の広場隣)
札幌グランドホテルにて「ナポレオンパイ」や「テーブルオーダースイーツバイキング」なども楽しめる『ストロベリーフェア』が3月1日(水)より開催！
開催日：2023年3月1日(水)～31日(金)
場所：札幌グランドホテル
札幌グランドホテルにてランチ/ディナーバイキングも楽しめる『春の彩りと海の幸フェア』が3月1日(水)より開催！
開催日：2023年3月1日(水)～31日(金)
場所：札幌グランドホテル
キットカットショコラトリーとカカオキャットのコラボショップが札幌エスタに期間限定で出店！
開催日：2023年2月25日(土)～3月22日(水)
場所：札幌市中央区北5条西2丁目 札幌エスタ7階 中央エスカレーター横
TVアニメ『東京リベンジャーズ』POP UP STORE“戦闘中”が3月31日(金)より札幌ロフトで開催！“戦闘”をテーマに東リベメンバー総勢8人の描き下ろし
開催日：2023年3月31日(金)～4月17日(月)
場所：札幌市中央区北5条西2丁目 エスタ6階 札幌ロフト
日本最大級のバウムクーヘンの祭典『バウムクーヘン博覧会』が大丸札幌で開催！世界初のバウムクーヘン専用AI焼成機「THEO(テオ)」にご当地バウムも登場
開催日：2023年3月29日(水)～4月3日(月)
場所：札幌市中央区北5条西4丁目7 大丸札幌7階 催事場
札幌文化芸術劇場 hitaruにて新国立劇場オペラ リヒャルト・シュトラウス「サロメ」公演の上演が決定！
ロイズ京都が札幌初出品！大丸札幌にて「生チョコレート[宇治抹茶とフロマージュ］」「ロイズ京都 金ごまのロッシェ」などを販売
開催日：2023年2月22日(水)～28日(火)
場所：札幌市中央区北5条西4丁目7 大丸札幌 地下1階 ほっぺタウン 旬菓週訪