大丸札幌にもある「チーズガーデン」にてチーズ好きのためのバウムクーヘン『チーズバウム』が12月7日(水)より発売！

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大丸札幌にもある「チーズガーデン」にて、新商品『チーズバウム』が2022年12月7日(水)より発売します！

チーズの濃厚な香り広がるしっとり食感『チーズバウム』

『チーズバウム』はチーズガーデンがこれまでチーズケーキやチーズ焼菓子で培ってきた技術と誇りをかけて開発したバウムクーヘンです。

バウムクーヘンとチーズの掛け算の美味しさを目指し、生地には国産の卵とクリーミーなカマンベールチーズを一部使用することで、濃厚なチーズが香るしっとりとした美味しさが楽しめます。

また製造方法はチーズガーデンが大切にしている“クラフトマンシップ”にこだわり、職人がバウムクーヘン専用の窯につき、一層一層丁寧に厚みや焼き色を見ながら焼き上げます。

機械だけに頼らず、職人の目と手によって仕上げることで、きれいな焼き色ややさしい口どけを実現。

パッケージはバウムクーヘンとチーズのイメージしやすい黄色を採用し、金色の箔押しをすることで、王道感と上質感のあるデザインに仕上げました。