大丸札幌にもある「チーズガーデン」にて30年紡いできたチーズケーキ作りの技術と製法を活かした『御用邸ホワイトチーズケーキ』が2月19日(水)より発売！

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大丸札幌にもある「チーズガーデン」にて、『御用邸ホワイトチーズケーキ』が2025年2月19日(水)より全国のチーズガーデンおよびオンラインショップで数量・期間限定で発売します！

目でも舌でも楽しめる繊細ながらも存在感ある味わい

『御用邸ホワイトチーズケーキ』はチーズ本来のミルク感・コク・酸味のそれぞれの特徴が感じられる、とろけるような口どけの白いベイクドチーズケーキです。

チーズガーデンが30年紡いできたチーズケーキ作りの技術と製法を活かし、良質なクリームチーズを世界中から集め、独自のレシピで配合し、特徴の異なる数種類のチーズをブレンドした生地を職人が一つひとつ丁寧に焼き上げます。

特注の手焼き窯で職人が焼き加減を見極めて、白く焼き上げる工程は難易度が高く、製造量が限られるため、数量・期間限定で発売。

ベイクドチーズケーキでありながら白くしっとりと焼き上げた、深いコクのあるクリームチーズの味わいをそのままにミルク感、クリーミー感が楽しめます。

口に入れるとチーズのクリーミーな味わいと爽やかな酸味も。

そのままでのお召し上がりはもちろん、冷やしてお召し上がりいただくと生地の濃密度が増し、さらにしっとりとした食感と爽やかな風味、なめらかな口当たりを堪能できます。

御用邸ホワイトチーズケーキ
価格	1,880円(税込)
販売期間	2025年2月19日(水)～4月下旬(予定)
販売店舗	チーズガーデン全店、オンラインショップ
ホームページ	※売れ行きなどにより、販売期間内でも品切れや販売終了となる場合があります ※色味に個体差が出る場合があります ※店舗により発売日が異なる場合があります

チーズガーデンは札幌には大丸札幌に店舗を構えているので、気になる方はぜひ！

『御用邸チーズケーキ』をはじめとした各種チーズケーキやチーズクッキーやガレットチーズなど、チーズにこだわった焼菓子をお届けする洋菓子ブランドです。

栃木県のみならず、北海道・群馬・埼玉・東京・神奈川・千葉・新潟・愛知・大阪でも店舗展開しており、一部の店舗ではお食事やカフェとしても利用できます。