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大丸札幌にもある「チーズガーデン」にて、2025年4月9日(水)より『御用邸抹茶チーズケーキ』と『御用邸抹茶チーズクッキー』を期間限定で販売します！
目次
抹茶とチーズが織りなす上品な味わい
「西尾の抹茶」の奥深い味わいとチーズの芳醇な味わいがひとつになった『御用邸抹茶チーズケーキ』
封を開けた瞬間から抹茶の上品な芳香がひろがり、柔らかな鶯色の生地が和の趣を感じさせるベイクドチーズケーキです。
一口食べるごとに、チーズのコクと抹茶の芳醇で旨みある味わいが楽しめます。
「西尾の抹茶」を100%使用し、香料・着色料を使用せず、低温でじっくり焼き上げることで、濃厚でありながら、すっきりした後味に。
また今回は別売りにて、北海道産小豆を100%使用した「CHEESE GARDEN特製小倉あん」(200円税込/60g/袋)を用意します。
沖縄県産原料糖などを使い、丁寧に炊き上げられた小倉餡をのせてお召し上がりいただくと、小倉餡のすっきりしたコクのある甘みと抹茶の豊かな風味、チーズのクリーミーな味わいが三位一体になった新たな美味しさを味わえます。
※「CHEESE GARDEN特製小倉あん」は、4月上旬より順次販売を予定しています
| 御用邸抹茶チーズケーキ | |
|---|---|
| 価格 | 1,780円（税込） |
| 販売期間 | 2025年4月9日（水）～2025年6月上旬（予定） |
| 販売店舗 | チーズガーデン全店、オンラインショップ |
| 備考 | ※抹茶を使用しているため、開封後に長時間明るいところに置くとケーキの色が変わることがあります。 ※製品中に見られる黒色の粒は原材料の抹茶由来のものですので、品質上問題ございません。 |
「西尾の抹茶」の深い味わいが楽しめる『御用邸抹茶チーズクッキー』
コクのあるチーズを使用した生地に、芳醇で旨みある「西尾の抹茶」をあわせた、サクッとした口当たりのよい食感を楽しめるチーズクッキーです。
チーズの味わいが、抹茶の香りと心地よい苦み、ほんのりした甘みを引き立てます。
「西尾の抹茶」は茶の分野で抹茶に限定した地域ブランドとしては全国で初めて、特許庁の地域ブランドに認定されています。
その「西尾の抹茶」を100%使用したクッキーは、新生活や新しい職場での挨拶、ホームパーティーなどの手土産などにぴったりな、新しい季節の到来を感じてもらえる商品です。
| 御用邸抹茶チーズクッキー | |
|---|---|
| 価格 | 2枚入330円（税込）／8枚入1,300円（税込） |
| 販売期間 | 2025年4月9日（水）～2025年6月上旬（予定） |
| 販売店舗 | チーズガーデン全店、オンラインショップ |
| 備考 | ※抹茶を使用しているため、開封後に長時間明るいところに置くとクッキーの色が変わることがあります。 ※製品中に見られる黒色の粒は原材料の抹茶由来のものですので、品質上問題ございません。 ※画像はイメージです |
「西尾の抹茶」について
「西尾の抹茶」は愛知県西尾市・安城市で生産された茶葉を同地域において、てん茶加工・仕上げ精製し、茶臼挽きした抹茶のことを指します。
2009年に茶の分野で抹茶に限定した地域ブランドとしては全国で初めて、特許庁の地域ブランド（地域団体商標登録制度）に認定されました。
茶葉は直接日光を当てない「棚式覆下栽培」と呼ばれる方法で栽培され、手摘み・石臼挽き・レンガ積み碾茶炉による乾燥にこだわるなど、明治5年よりおよそ150余年、独自の伝統製法を守りながら抹茶文化を広めています。
そのこだわりは高く評価され、2019年開催の第73回全国茶品評会で農林水産大臣賞、2020年特許庁全国地域ブランド総選挙では最優秀賞、2024年第76回関西茶品評会 農林水産大臣賞を受賞しています。
『チーズバウムアソート（プレーン＆ストロベリー）』が期間限定で発売
『チーズバウム』はチーズの濃厚な香りとしっとり、ふんわり食感を楽しめるバウムクーヘンです。
2022年冬の発売より、幅広い年代の方から愛されているチーズガーデンの人気の焼菓子のひとつです。
2023年春には食べ切りサイズに個包装された『チーズバウム（カット）』の販売も始まり、様々なシーンで利用されています。
また2025年2月5日（水）より、新フレーバーとして濃厚なチーズの味わいと苺の優しい甘さが楽しめる『ストロベリーチーズバウム（カット）』を期間限定で発売します。
今回『チーズバウム（カット）』と『ストロベリーチーズバウム（カット）』が各3個ずつセットになった『チーズバウムアソート（プレーン＆ストロベリー）』を2025年3月26日（水）より販売を開始しました。
個包装で手配りしやすく、会社の同僚やご友人などへのささやかなプレゼントや一息つきたい時など自分へのご褒美にもぴったりな商品です。
| チーズバウムアソート（プレーン＆ストロベリー） | |
|---|---|
| 価格 | 1,780円（税込） |
| 発売日 | 2025年3月26日（水） |
| 販売店舗 | チーズガーデン全店、オンラインショップ |
| 内容 | 6個入（プレーン3個・ストロベリー3個） |
チーズガーデンは札幌には大丸札幌に店舗を構えているので、気になる方はぜひ！
チーズガーデン 大丸札幌店の店舗情報
『御用邸チーズケーキ』をはじめとした各種チーズケーキやチーズクッキーやガレットチーズなど、チーズにこだわった焼菓子をお届けする洋菓子ブランドです。
栃木県のみならず、北海道・群馬・埼玉・東京・神奈川・千葉・新潟・愛知・大阪でも店舗展開しており、一部の店舗ではお食事やカフェとしても利用できます。
| チーズガーデン 大丸札幌店 | |
|---|---|
| 場所 | 札幌市中央区北5条西4丁目7 大丸札幌地下1階 |
| アクセス | 札幌駅直結 |
| 営業時間 | 10:00～20:00 |
| 定休日 | 大丸札幌に準ずる |
| ホームページ | チーズガーデン 公式サイト |
【チーズガーデン 大丸札幌店】「御用邸チーズケーキ」をはじめとしたチーズにこだわる洋菓子ブランドが大丸札幌にオープン！札幌限定『札幌スティックチーズ』も
