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札幌を中心に東北・関東で「北海道イタリアン ミアボッカ」「北海道焼鳥いただきコッコちゃん」など52店舗を経営する株式会社イーストンは、『焼鳥ダイニング いただきコッコちゃん』が「コッコちゃんの塩ザンギ」で全国唐揚協会 第13回からあげグランプリ®塩ザンギ部門にて金賞を受賞したことを記念し、金賞受賞の「コッコちゃん塩ザンギ」と「名物！唐揚げ」の合盛り4個セットを390円(サンキュー)価格で販売します！
応援に感謝を込めて塩ザンギと名物！唐揚げの合盛りがサンキュー価格に
今までは来店したお客さんにグランプリの案内をして、応援投票をしてもらっていましたが、今年はコロナ禍で休業を余儀なくされていた状況の中、営業していたコッコちゃんの店舗でもお客さんとの接点も極力控えいたことで、中間発表ではランク外という結果に・・・。
営業ができないという悔しさと悲しい気持ちに葛藤しながらも、「絶対に4年連続金賞を受賞したい！」という気持ちが、営業再開をしたいただきコッコちゃん各店はもちろん、業態の壁を越えイタリアン業態(ミアボッカ・ミアアンジェラ・クッチーナ)や中華業態(香香厨房)、全エリア全店でお客さんへグランプリ開催をお客さんへ声がけし、SNSでもグランプリ開催を案内を強化。
いただきコッコちゃんのファンの応援により金賞を獲得することができました！
| 塩ザンギについて | 北海道下川町で最北端の養鶏業を営む創業50年以上のあべ養鶏場がつくる「下川六〇酵素卵(しもかわろくまるこうそらん)」を使い、北海道知床羅臼の海洋深層水から作られるまろやかな塩をベースに昆布など数種類の「うまみ」をブレンドして鶏ムネ肉なのにしっとりとした1つ1つがボリューム満点の塩ザンギ。 |
| 金賞受賞の味 390円(サンキュー)企画 | |
|---|---|
| 企画内容 | 4年連続金賞を受賞した「コッコちゃんの塩ザンギ」2個と「名物！唐揚げ」2個がセットになった合計4個の『合盛り』を390円(サンキュー)で提供。 |
| 開催期間 | 4月13日(水)～5月2日(月) |
| 実施店舗 |
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いただきコッコちゃんについて
いただきコッコちゃんはただの焼鳥屋ではありません。
「北海道のご当地やきとり」と「北の大地の恵み」を楽しめる焼鳥屋です。
室蘭やきとりや美唄やきとりなどのご当地やきとりと日本唐揚げ協会全国からあげグランプリ®にて金賞受賞の名物！唐揚げ、4年連続金賞の塩ザンギ、札幌発祥のラーメンサラダや噴火湾産ホタテの浜焼きやししゃも、つぶ串など、北海道ならではの一品料理を楽しめるお店となっています。
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