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全国に展開するファミリーレストラン「ココス」では、2022年12月1日(木)より『おいも&栗フェア』を開催します！
冬にぴったり！“あつとろ”な焼きいもデザートも登場！
日本各地に専門店ができるなど最近人気が急上昇している、さつまいもと栗。
今回ココスに、甘みがつまった焼きいもと栗を組み合わせたデザート5品が新登場。
焼きいもには収穫後に貯蔵することで糖度をアップさせた茨城県産のさつまいもを使用しており、しっとりとした口当たりと濃厚な甘みを楽しめます。
渋皮栗アイスやマロンクリームなど上品な甘さの栗を合わせ、やさしい甘さが口いっぱいに広がる、満足感のあるデザートに仕上げました。
これからの寒くなる季節にぴったりな焼きいもにカスタードをのせてオーブンで焼き上げた「あつとろ 焼きいもカスタード」、またココス自慢のドリンクバーではさつまいもの洋菓子を思わせる濃厚で甘い香りが特徴の「スイートポテトティー」を用意します。
おいもとりんごのモンブランパフェ 990円(税込1,089円)
さつまいもとりんご、インパクトのあるモンブランを合わせた、おいも&栗の味わいを心ゆくまで楽しめるパフェです。
トップには甘みがつまったしっとり焼きいも、上品な甘さの手絞りモンブラン、渋皮栗、さつまいもチップ、フレッシュなりんごを贅沢にトッピング。
中層に加えたさつまいもプリンとマロンクリームが、パフェ全体のおいしさを引き立てます。
りんごゼリーやミックスベリーを合わせることで、さつまいもと栗の甘さに爽やかさが加わり、最後の一口まで飽きずに堪能できます。
カリカリのさつまいもチップやシャキシャキ食感のりんご、ザクザク食感のチョコクリスピー、しっとり濃厚なチョコブラウニー、ふわふわ食感のマシュマロを加え、食感の違いも楽しめる一品に仕上げました。
おいもと栗のグラスパフェ 390円(税込429円)
トップにしっとり焼きいもと、さつまいもチップ、渋皮栗、渋皮栗アイスをトッピングした、おいもと栗を堪能できるパフェです。
チョコクリスピーとホイップ、りんごゼリー、さつまいもプリンで仕上げた層は、おいものやさしい甘みとりんごの爽やかな味わいが特徴。
渋皮栗アイス&バニラアイス～おいも添え～ 290円(税込319円)
栗の渋皮入りの渋皮栗アイスとバニラアイス、濃厚な甘みの冷やし焼きいもをシンプルに楽しめる一品です。
あつとろ 焼きいもカスタード 490円(税込539円)
焼きいもにカスタードをのせてオーブンで焼き上げた、これからの季節にぴったりの“あつとろ”なデザートです。
温めることでよりしっとりとした焼きいもと、とろとろのカスタードは、一緒に食べると至福の味わい。
別添えの渋皮栗アイスを合わせて“ひやあつ”な味わいもお楽しみください。
※渋皮栗アイスは別添えで提供します
ひんやり 焼きいもんぶらん 590円(税込649円)
冷やし焼きいもの上に手絞りモンブランをのせた、贅沢なスイーツです。
甘みがぎゅっとつまった冷やし焼きいもに、カリカリのさつまいもチップ、口どけの良いマロンクリーム、渋皮栗アイスを合わせ、おいも&栗づくしの一品に仕上げました。
お好みでプレートにトッピングしたチョコソースを絡めてお楽しみください。
※全511店舗で販売予定です。(11月24日時点)
※1月上旬に販売終了予定です。
※お持ち帰りはできません。