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ファミリーレストラン「ココス」では2023年1月1日(日)より、月替わりフェア『季節のひとさら～1月～』を開催しています！
1月のメニューには爽やかな香りとほろ苦い風味が特徴の“春菊”を使用した商品を用意。
鮑(あわび)と春菊が主役の和風パスタは魚介の旨みを春菊のほろ苦い味わいが引き立てる一品です。
すき焼き風に仕上げたココス定番の包み焼きハンバーグでは、甘辛いタレを合わせた春菊や豆腐、糸こんにゃくなどの具材と一緒にジューシーなハンバーグを楽しめます。
ぜひこの機会に旬の“春菊”を使用したココスの『季節のひとさら～1月～』で、新年にぴったりの料理をお楽しみください！
| 鮑(あわび)と春菊の和風パスタ 1,090円(税込1,199円) | 冬に旬を迎える春菊と1個分の鮑(あわび)、アサリ、有頭エビなどの魚介を贅沢にトッピングした、新年を迎える時期にぴったりの和風パスタです。
醤油ベースのパスタソースにフライドガーリックや鷹の爪を合わせ、やみつきになる味わいに仕上げました。 弾力のある鮑(あわび)の食感と魚介の旨みを引き立てる春菊のほろ苦い味わいをご堪能ください。 パスタは+110円(税込)で1.5倍の大盛りに変更可能 |
| すき焼き風包み焼きハンバーグ(145g) 1,090円(税込1,199円) | ココス定番の包み焼きハンバーグを寒い冬に食べたくなるすき焼き風に仕上げた商品です。
ジューシーなハンバーグをすき焼きの定番食材である春菊や豆腐、糸こんにゃくのほか、茄子やしめじ、ししとうなどのたっぷりの具材と甘辛いタレを合わせてホイルで包み焼きにすることで、食材の旨みを引き出しました。 ホイルを開けると広がる甘辛い香りが食欲を一層掻き立てます。 お好みで七味を合わせピリ辛に、卵黄を合わせまろやかに、味の変化をお楽しみください！ ミニサイズの「すき焼き風包み焼きハンバーグ(110g) 890円(税込979円)」も注文できます。 |
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