お疲れさまです、僕です。
⇒
X
⇒
Instagram
⇒
Threads
センチュリーロイヤルホテルは、札幌市円山動物園が5月に開園70周年を迎えるのを記念して、動物をモチーフとした限定ケーキとランチを販売、売上の一部は同園に寄付します。
限定ケーキの予約は4月1日(木)より受付開始で5月1日(土)から5日(水)にお渡し、ランチは4月29日(木)より23階スカイレストラン「ロンド」で提供!
円山動物園開園70周年記念企画コラボケーキ&ランチが登場!
センチュリーロイヤルホテルではこれまで毎年9月の敬老の日に、総調理長の金子厚が同園の長寿動物に好物食材で仕立てたお祝いケーキをプレゼントしている他、同園の人気動物をモチーフにした特別料理などが楽しめるディナーバイキングを開催するなど、これまで様々なコラボレーションを行ってきました。
今年開園70周年を迎える地元の動物園を市民と共にお祝いできたらと考え、限定ケーキとランチを企画。
札幌市円山動物園開園70周年コラボケーキ&ランチ 概要
円山ZOO 70thアニバーサリーケーキ | 札幌市円山動物園の開園70周年を記念して、特別ケーキを用意しました。
ショートケーキをベースに、それぞれ味の異なる、シロクマ、ライオン、レッサーパンダ見立てのケーキとムースをのせました。 シロクマは濃厚なチーズの味が味わえる、口どけなめらかなレアチーズケーキ ライオンはオレンジの酸味が効いた爽やかな味わいのマンダリンムース レッサーパンダはほんのりとほろ苦さが感じられるちょっぴり大人な味わいのキャラメルムースです。
ホワイトチョコレートで仕立てた開園70周年ロゴが描かれた記念プレート付き。 |
---|
商品概要 | |
---|---|
価格 | 3,900円(税込)<直径15cm×高さ4.5cm> 限定70個 |
予約受付期間 | 4月1日(木) 11:30~25日(日) ※数量限定につき予定数量に達し次第販売終了 |
お引渡し期間 | 5月1日(土)~5月5日(水・祝) |
お引渡し場所 | 23階 スカイレストランロンド |
お引渡し時間 | 11:30~19:00 |
予約・お問い合わせ | 011-221-3008(ロンド・直通) ※センチュリーロイヤルホテル公式ホームページでも予約可能 |
円山ZOO 70thアニバーサリーランチ | 開園70周年のロゴをあしらったポテトサラダやレッサーパンダのしっぽに見立てたフランクフルト、可愛らしいライオンが描かれたオムレツなど、同園の人気動物たちをモチーフに仕立てました。
焼きリゾットの黒トリュフ仕立てや、ボイルエッグにバルサミコソースを合わせるなど、しっかりとフランス料理のエッセンスを取り入れた、大人の方も楽しめる味わいとなっています。 |
---|
メニュー
- コーンスープ 動物のカップで
- 【スペシャルワンプレート】
ポテトサラダ 70周年のロゴで、黒トリュフと黒胡麻の焼きリゾット カバ見立て、魚介類のア・ラ・クレーム シナガチョウ仕立て、フランクフルト レッサーパンダのシッポ、・オムレツ ライオン見立て、エゾユキウサギのハンバーグ、象のさつまいもフライとビアハム、ホッキョクグマのボイルエッグ (以上、ワンプレート) - 海老饅 レッサーパンダの焼き印
- シロクマ仕立てのミルクアイス
- オーガニックコーヒー または ジュース
商品概要 | |
---|---|
価格 | 2,500円(税込) |
開催期間 | 4月29日(木・祝)~5月31日(月) |
開催店舗 | 23階 スカイレストラン「ロンド」 |
利用時間 | 11:30~15:00(コースL.O.14:30)※全席禁煙 |
センチュリーロイヤルホテルの場所など
センチュリーロイヤルホテル | |
---|---|
場所 | 札幌市中央区北5条西5丁目2番地 |
電話番号 | 011-221-2121 |
ホームページ | センチュリーロイヤルホテル 公式サイト |
最近の投稿