札幌PARCOにある大学いも専門店『せいす』であの懐かしの味を思い出そう！

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お疲れさまです、僕( @sapporo_list )です。

みなさん、大学いもってお好きですか？

よく小学校の給食であの銀色のトレーに乗せられて出てきたのを覚えていますが、美味しかった記憶しかないあの大学いもが食べられる、大学いも専門店が札幌PARCOにあるんですよ！

大学いも専門店・・その名は『せいす』

大学いもせいすさん(@daigakuimo_seis)がシェアした投稿 – 2018年 3月月7日午後4時07分PST

大学いも専門店の『せいす』は札幌PARCO(パルコ)の地下2階にあります。

北海道産のハチミツと砂糖で作られた大学いもは、三度揚げされていることでカリッとした食感の中にもホクホクとした食感が楽しめますし、口に入れた瞬間に懐かしいあの味が蘇りますよ！

他にも芋けんぴや大学いも食パンフレンチという食パンにアイスクリームとチェリー、そして大学いもを乗せた贅沢なスイーツもおすすめです！

全商品テイクアウト可能となっているので、家でゆっくりと食べてもいいでしょう。

「せいすってどこかで見たことある・・・」と思った方はいませんか？

実は狸小路６丁目に『酒と銀シャリ　せいす』というお店があるんですよ。

この大きなのれんに書かれた「せいす」という文字を見たことがある人もいるかと思います。

このお店と大学いも専門店の「せいす」は運営している会社が同じ(株式会社アンドセイス（& SEIS.inc）)で、他にも『Oyster Bar SALT MODERATE』や『＆SEIS BREWERY』というような飲食店を運営しているんです。

そんな飲食店を何店も運営しているお店だからこそ、大学いもというニッチなジャンルを取り扱うことができたし、様々なスイーツも開発できたんですかね。

もん

僕はそう思う(勝手に)

良い思い出しかない大学いもですが、そんな記憶を蘇らせてくれる『大学いも専門店　せいす』。

札幌PARCO(パルコ)の地下2階にあるので、地下街からでも地上からでも気軽に行ってみてください！

タイミングが良ければ、大学いもを使った期間限定スイーツもあるかもしれませんよ。

それでは