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札幌を中心に東北・関東で「クッチーナ」「ミアボッカ」「いただきコッコちゃん」など43店舗を経営する株式会社イーストンは、「クッチーナ」「ミアボッカ」「ミアアンジェラ」にて、『北海道根室産さんまを丸ごと一本使った贅沢スパゲティ』を9月2日(水)より期間限定で販売します！
北海道の会社だから不漁でも可能なこのコスパ！
北海道の秋の味覚「さんま」を数時間かけじっくり丁寧に骨まで食べられるコンフィにして、仕上げにオーブンで仕上げ香ばしさもプラス。
贅沢にさんま1本まるごとのせたペペロンチーノです。
※コンフィ・・・食材をオイルでじっくり煮るフランスの調理法。コンフィにより柔らかくなったさんまは丸ごと美味しく食べることができます。
北海道のイーストンだからこそ、さんまが不漁の今年もお手頃な価格で用意することができました。
北海道根室産さんまを丸ごと一本使った贅沢スパゲティ
1,390円(税抜)
ニンニク・唐辛子・オリーブオイルのペペロンチーノに、オリーブオイルなどでじっくり火を通して骨まで柔らかくなった「さんま」が丸ごと1匹のった絶品パスタ！
さんまの上にはキノコのロースト、オリーブ・ケッパー・ニンニク・アンチョビをペーストしたタプナードを乗せ、「秋」らしく仕上げています。
骨まで食べれる柔らかさに仕上げたさんまを崩して、しっかり混ぜて食べてください。
札幌では下記店舗で販売するので、品切れになる前にぜひ！
札幌の販売店舗
| クッチーナ 新札幌duo店 | |
|---|---|
| 場所 | 札幌市厚別区厚別中央2-5 デュオ2･2階 |
| 営業時間 | 11:00～23:00 |
| 電話番号 | 011-890-2628 |
| クッチーナ 厚別南店 | |
|---|---|
| 場所 | 札幌市厚別区厚別南2丁目13-9 |
| 営業時間 | ランチ 11:00～15:00 ディナー 17:00～22:00 土曜・日曜・祝日 11:00～22:00 |
| 電話番号 | 011-893-2266 |
| ミアボッカ 札幌エスタ店 | |
|---|---|
| 場所 | 札幌市中央区北5条西2丁目 札幌エスタ10階 |
| 営業時間 | ランチ 11:00～16:30 ディナー 16:30～22:00 |
| 電話番号 | 011-522-5131 |
| ミアボッカ 札幌駅北口店 | |
|---|---|
| 場所 | 札幌市北区北7条西5丁目 ストーク札幌1階 |
| 営業時間 | ランチ 11:30～15:30 ディナー 17:00～23:00 土日祝 11:00～23:00（日祝～22:00） |
| 電話番号 | 011-736-6677 |
| ミアボッカ 北2条店 | |
|---|---|
| 場所 | 札幌市中央区北2条西3丁目1-20 sitatte sapporo（シタッテ サッポロ）2階 |
| 営業時間 | ランチ 11:00～15:00 ディナー 17:00～23:00（日祝～22:00） |
| 電話番号 | 011-211-6585 |
| ミアボッカ JR琴似駅前店 | |
|---|---|
| 場所 | 札幌市西区琴似1条1丁目1-20 |
| 営業時間 | ランチ 11:00～15:00 ディナー 17:00～23:00 土曜 11:00～23:00 日・祝日 11:00～22:00 |
| 電話番号 | 011-676-3151 |
| ミアボッカ 麻生店 | |
|---|---|
| 場所 | 札幌市北区麻生町2丁目 ラ・ヴィータ麻生2階 |
| 営業時間 | ランチ 11:00～15:00 ディナー 17:00～23:00 土曜 11:00～23:00 日曜・祝日 11:00～22:00 |
| 電話番号 | 011-708-7766 |
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