旬のジビエを味わうエゾシカフェアが12月10日(火)より道内の飲食店や販売店で開催！

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ジビエの本格的な時期である冬に向けて、エゾシカ肉の魅力を広くアピールするため、多くの販売店や飲食店でエゾシカ肉やエゾシカ料理を提供する『エゾシカフェア』が2024年12月10日(火)より開催します！

冬のご馳走、旬のジビエを味わおう！

フェア期間中、多くの飲食店や販売店が参加し、エゾシカ肉やエゾシカ料理が提供されます。

参加店でエゾシカ料理を食べたり、エゾシカ肉を買うとエゾシカ肉商品などのプレゼントに応募可能。

エゾシカフェア
開催期間	2024年12月10日(火)～2025年2月11日(火・祝)
参加店	道内の飲食店や販売店(現時点で90店舗) ※参加店では、北海道が運用するエゾシカ肉処理施設認証制度により認証を受けた施設のエゾシカ肉を使用しています
主催	北海道
プレゼント応募方法	① 参加店に掲示された卓上ＰＯＰに記載された二次元バーコードをスマホ等で読み取り、応募フォームに必要事項を記載し、アンケートに回答いただくことで、プレゼントに応募できます。 ② 応募いただいた方の中から抽選でエゾシカ肉商品等をプレゼントします。