ファミリーマート×ラーメンデータバンク共同開発カップ麺第2弾『支那そばや監修 醤油らぁ麺』が10月26日(火)より発売！

今回の企画で真っ先に「支那そばや」監修商品ができないかと思うほど大好きなお店です。

これまで「支那そばや」創業者である「佐野実さん監修」の商品は発売されておりましたが、今回は「支那そばや」店舗初監修で開発していただきたいと思いました。

お店の代表的な味と言えば「醤油らぁ麺」。

これを全国多くの人に召し上がっていただきたく、開発をお願いし、発売していただくことになりました。

麺には「支那そばや」には欠かせない「ジェファー液」（クロレラエキス）を使用し、なめらかさとしなやかさを追究しました。スープは豚と鶏のバランスにこだわった商品です。

これまでの「佐野実監修」ではなく、初の「支那そばや」監修のカップ麺で、力が入りました。

麺は、これまで通り、ジェファー液（クロレラエキス）を入れる事で、滑らかさやしなやかさを出しました。

また、スープは鶏豚魚介を入れ厚みを出しておりますが、麺との相性を大事にしつつ、キレのあるスープになっています。

ただ、シンプルこそ難しく…。化調風味が強く出ないよう、明星食品さんに工夫していただきました。

37年目を歩んでいる「支那そばや」安心安定の味！！

これぞ「支那そばや」と思っていただける美味しさに仕上がっています。

パッケージは、佐野実カラーを彷彿させる想いのこもったデザインとなっており、こちらも美味しさに繋がるものと信じています。

初の「支那そばや」監修のカップ麺となりますが、佐野実だったら「どうだ！旨いだろう！！」と言っていただけるような商品に仕上がりました。

全国の皆さまにきっと喜んで戴ける味になっていると思っています。