昭和9年創業の老舗珈琲店「丸福珈琲店」監修『濃いコーヒーバウムクーヘン』・『濃いコーヒークッキー』が12月14日(火)より発売!

ファミリーマートの『濃いコーヒーバウムクーヘン』、『濃いコーヒークッキー』

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関西地方を中心に多くのファンをもつ老舗珈琲店「丸福珈琲店」監修の焼き菓子『濃いコーヒーバウムクーヘン』『濃いコーヒークッキー』を12月14日(火)から順次、全国のファミリーマート約16,600店で発売します!
※地域によって発売日が異なります。

「深煎りの極み」と称される濃厚なコーヒーを使った焼き菓子を発売!

「丸福珈琲店」は昭和9年(1934年)に大阪市で創業した老舗喫茶店です。

手作業で火加減を調整し焙煎される豆から淹れたコーヒーは、「深煎りの極み」と称されるほどの濃厚な味わいがあり、数多くの芸人、落語家、文化人に愛されてきました。

丸福珈琲店について 昭和9年の創業以来、地元大阪を中心に88年営業を続ける老舗珈琲店です。

数多くの芸人や落語家、文化人の方々にも広く愛され、芥川賞作家・田辺聖子氏の小説の舞台として描かれたこともあります。

他と一線を画す濃厚なコーヒーは「深煎りの極み」とも称され、大阪千日前の本店から徐々に店舗数を拡大し、東京・名古屋・福岡など、全国に29店舗を展開。

豆の選定から焙煎、抽出方法まで徹底して拘り、まだコーヒーという飲み物が珍しかった時代から研究を重ね続けた創業者の情熱は、現在に至るまで脈々と受け継がれています。

店舗数が増えた今も本店で自家焙煎した豆と独自開発の抽出器具のみを使用し、選ばれた職人だけが濃厚で香り高い独特の味わいを引き出すことができます。

 

ファミリーマートでは2020年12月に初めて「丸福珈琲店」監修の焼き菓子を販売し好評でしたが、今回『濃いコーヒーバウムクーヘン』と『濃いコーヒークッキー』の2つの商品を発売します。

「丸福珈琲店」が厳選したコーヒー原料を使用し、コーヒーの風味や苦味をよりしっかり感じれるように仕上げました。

シンプルにコーヒーの味わいを焼き菓子で楽しみたい方におすすめの商品です。

ファミリーマートの『濃いコーヒーバウムクーヘン』

濃いコーヒーバウムクーヘン
価格 139円(税込150円)
発売日 西日本エリア12月14日(火)
東日本エリア12月21日(火)
発売地域 全国
内容 「丸福珈琲店」監修のコーヒー原料を昨年よりも多く使用し、より濃く深みのあるコーヒーの味わいと香りを楽しめるよう仕上げました。

ファミリーマートの『濃いコーヒークッキー』

濃いコーヒークッキー
価格 139円(税込150円)
発売日 西日本エリア12月14日(火)
東日本エリア12月21日(火)
発売地域 全国
内容 「丸福珈琲店」監修のコーヒー原料と粗びきしたコーヒー豆の2種類を使用し、コーヒーの香りや苦味をしっかりと感じられるクッキーです。

サクサクと軽い食感に仕上げました。

 

■丸福珈琲店からのコメント
「愉しみ」の本質は、「深み」にある。これこそ私たち丸福珈琲店が伝えたいこと。
この思いをたくさんの人に感じて頂きたくこれまで「深み」にこだわりつづけてきました。
今回の丸福珈琲店監修のお菓子も、こだわりのオリジナルコーヒーを使用し「深煎りの極み」を実現しました。ホッとした至福のひとときにお楽しみ頂ければ幸いでございます。

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