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株式会社ファミリーマートは「ブルーグリーンプロジェクト」から、植物性由来の原材料を使いおいしさにもこだわった商品5種類を2024年7月16日(火)より全国のファミリーマート約16,300店で発売します！
※商品によって発売地域が異なります
おいしい植物性由来。「ブルーグリーンプロジェクト」第3弾 新たな食の選択肢を提供
「ブルーグリーンプロジェクト」では「地球にも良いこと、役に立つことを少しずつでもできることから実行していこう。」という思いを込めて、落合宏理氏監修のもと発足し、プラスチックによる環境汚染問題の解決に寄与する、自然の中で生分解される「スプーン」や「フォーク」、洗って繰り返し使える「ストロー」などのカトラリーを販売してきました。
近年、食に対するお客さんのニーズが多様化する中で、さまざまなお客さんにおいしい商品を食べていただきたいという想いから、2023年に【おいしい植物性由来。】をコンセプトにした商品を発売したところ、多くの反響がありました。
このたび、シリーズ第3弾として乳製品を使っていないレアチーズケーキやドーナツなど全5商品を発売。
植物性由来の原材料に置き換えながらも、おいしさにこだわったラインナップで、お客さんに新たな食の選択肢をお届けします。
植物生まれのレアチーズケーキ
【価格】260円（税込280円）
【発売日】7月16日（火）
【発売地域】全国（沖縄県を除く）
乳製品を使用せず、大豆やアーモンド由来の原料を使用し、チーズの濃厚感を表現。
サクッと食感のクランブルに、植物性レアチーズクリームを重ね、あんずレモンソースとメープルホイップクリームをトッピングし、味にアクセントを付けました。
植物生まれのレモンボールドーナツ
【価格】202円（税込218円）
【発売日】
東日本エリア：2024年7月9日(火)
西日本エリア：2024年7月16日(火)
【発売地域】全国
植物性由来の油脂と粉糖を使用した生地に、瀬戸内レモンピールが入ったほどよい甘さのボールドーナツ。
つまみやすく食べやすいひとくちサイズです。
ふんわりソイクロワッサン（つぶあん＆ホイップ）
【価格】135円（税込145円）
【発売日】7月16日（火）
【発売地域】全国（沖縄県を除く）
豆乳クリーム入りの植物性原料で作られたバター風素材を折り込んだ、ふんわりしっとりとしたクロワッサンに、つぶあんとホイップをサンドしました。
※この商品には卵・乳が含まれます