築地銀だこのたい焼取扱店舗にてクロワッサンたい焼『黒みつ抹茶ミルク』が4月18日(金)より発売！西尾抹茶を使用した“和”の味わい

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築地銀だこを展開する株式会社ホットランドホールディングスは、2025年4月18日(金)より全国の築地銀だこのたい焼取扱店舗(一部店舗を除く)にて、クロワッサンたい焼『黒みつ抹茶ミルク』を期間限定で発売します！

“黒みつ・ミルク・あずき” 3つの素材を重ね、“西尾抹茶”使用の生地と織りなすハーモニー

クロワッサンたい焼の新作『黒みつ抹茶ミルク』は近年、日本のスーパーフードとしても注目され、世界中で親しまれている“抹茶”を使用した期間限定商品！

上品な香りと目にも鮮やかな「うぐいす色」が特徴の愛知県産“西尾抹茶”を練り込んだクロワッサン生地に、中のフィリングとして沖縄県産“黒糖”の深いコクを活かした「黒みつソース」を商品専用に開発しました。

「黒みつソース」を際立たせるのは、北海道産の牛乳を100％使用した“ミルククリーム”と北海道産あずきを昔ながらの製法で丁寧に炊き上げた“自家製餡”。

“黒みつ・ミルク・あずき”それぞれ3つの素材が織りなすハーモニーで、和と洋のバランスの取れた上品な味わいを楽しめます。

さらに片面にはざらめをトッピングし、専用の鉄板で両面を一気に焼き上げることで“サクッ”とした食感と“抹茶”本来の豊かな風味や香ばしさが口いっぱいに広がります。

クロワッサンたい焼『黒みつ抹茶ミルク』
価格	1匹　280円（商品価格）/ お持ち帰り　302円（税込）
発売日	2025年4月18日(金)
販売店舗	全国の築地銀だこクロワッサンたい焼取扱店舗（一部店舗を除く） ⇨取扱店舗はこちら

「クロワッサンたい焼」は株式会社ホットランドホールディングスが開発し、たい焼専門店「銀のあん」で発売したオリジナル商品です。

24層の特製生地で自家製餡を包み、専用機器で両面から一気に焼き上げることで、香ばしく独特の“サクッ”とした食感が生まれるオリジナルたい焼。

一口ほお張れば、芳醇な香りと自家製餡の豊かで濃厚な風味が口いっぱいに広がり、少し落ち着かせ粗熱をとることで、より個性的な生地の食感が引き立ちます。