札幌ステラプレイスにある「GLACIEL(グラッシェル)」からブルーベリーパフェ『ミルティーユフロマージュ』が5月1日(土)より発売!

GLACIEL(グラッシェル)の『ミルティーユフロマージュ』

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札幌ステラプレイスにある『GLACIEL(グラッシェル)』から、ブルーベリーパフェ『ミルティーユフロマージュ』が5月1日(土)より発売します!

初夏を感じる甘酸っぱいブルーベリーパフェ!

GLACIEL(グラッシェル)はアントルメグラッセを中心に、アイススイーツを展開しているスイーツ店です。

ルタオを運営している株式会社 ケイシイシイがプロデュースしているブランドになります。

グラッシェルの外観

カフェスペースではこだわりのグラス(アイスクリーム)を使用した大人気のパフェやクロワッサンワッフル、姉妹ブランド・小樽洋菓子舗ルタオのシェフが手掛けたフードメニューなども楽しめますが、今回はブルーベリーを味わえる期間限定パフェが登場!

GLACIEL(グラッシェル)の『ミルティーユフロマージュ』

ミルティーユフロマージュ フランボワーズ・カシス・グリオットを合わせた爽やかなベリーソルベと、ミルキーな味わいのブルーベリーレアチーズアイスが主役の新作パフェ。

華やかな香りのベリーソルベと優しい甘さのブルーベリーアイスの相性は抜群、中間層のサクサクなクランブルや、底に敷き詰めたなめらかなヨーグルトゼリーがアクセントとなり、贅沢なブルーベリーレアチーズケーキのような味わいが楽しめます。

見た目も味も爽やかな、初夏を感じるこだわりのパフェに仕上げました。

価格:単品 1,760円(税込)、ドリンクセット 1,980円(税込)

 

また5月31日(月)までは『フルールドペッシュ』も販売しています。

GLACIEL(グラッシェル)の『フルールドペッシュ』

フルールドペッシュ 白桃・赤桃の2種類の桃アイスを使用した季節限定パフェ。

優しい桃の香りと甘いブランマンジェの香りが口いっぱいに広がり、ピスタチオのクランブルが味のアクセントとなり最後まで満足感たっぷりのパフェです。

バタークリームのお花を飾り、見た目も可愛らしく華やかに仕上げました。

価格:単品 1,760円(税込)、ドリンクセット 1,980円(税込)

 

札幌駅や札幌ステラプレイスに行った際は、ぜひこれらのパフェもご堪能ください!

GLACIEL(グラッシェル) 札幌ステラプレイス店の店舗情報

GLACIEL(グラッシェル) 札幌ステラプレイス店
場所 札幌市中央区北5条西2丁目 札幌ステラプレイスセンター2階
アクセス 札幌駅直結
営業時間 10:00〜21:00
電話番号 011-209-5290
ホームページ GLACIEL(グラッシェル) 公式サイト

GLACIEL(グラッシェル)の『クロワッサンワッフル ミックスベリー』

クロワッサンワッフル ミックスベリー クロワッサン生地にパールシュガーを散りばめ、ワッフル状に焼き上げました。

中はもっちり外はサクッとした食感と、ジューシーなバターの香りが楽しめます。

価格:1,430円(税込)

GLACIEL(グラッシェル)の『とろける炙りチーズストロガノフ』

とろける炙りチーズストロガノフ
※1日数量限定
十五穀米の上には牛肉と玉ねぎの旨味がたっぷりのビーフストロガノフとコクのあるチーズソースをトッピング。

数量限定の特別メニューをぜひお召し上がりください。

価格:1,650円(税込)

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