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株式会社グランビスタ ホテル＆リゾートが経営する札幌グランドホテルと札幌パークホテルは、新型コロナウイルス感染拡大防止のため、自宅で外出自粛をしている方々に向けて、ホテルレシピでのクッキング動画を5月1日(金)よりYouTubeのGRANVISTA Hotels&Resorts 公式チャンネルで配信します！
家庭でも簡単に出来る料理を分かり易く解説してくれますよっ。
ホテル味を自宅で簡単に再現！
札幌グランドホテルは、1934年に当時の皇室関係者からの言葉を受け、官庁と経済界が中心となって北海道内初の本格的洋式ホテルである北の迎賓館として開業。
以来、政財界の応接室として多くのお客さんが利用しました。
また、札幌パークホテルは1964年札幌の人口が70万人に迫り拡大を続ける中、冬季オリンピックの誘致活動がスタートし、国際的なホテルが求められる時代を背景に、札幌初の大型バンケットを備えた洋式ホテルとして誕生。
そして札幌グランドホテル・札幌パークホテルの両ホテルは、外出自粛をされている方々へ日頃の感謝の意を込めて、ホテルレシピの紹介動画を準備・公開することとなりました！
その歴史と培ってきたノウハウを活かして、シェフが家庭でも楽しめるようなホテルメニューのレシピと料理方法を紹介してくれます。
配信動画概要
札幌グランドホテル 【Chef`s Kitchen at Home】 第一弾 ： 「かんたんラーメンサラダ」
【配信期間】 5月1日(金) ～ ※適宜、追加配信予定
札幌パークホテル 【Sapporo Park Hotel Cooking Channel】 第一弾 ： 「お魚と浅蜊のアクアパッツァ風」
【配信期間】 5月1日(金) ～ ※適宜、追加配信予定