札幌グランドホテルで世界の味覚を楽しめる『ホテルで旅する。世界の街へ』が11月1日(日)より開催!

札幌グランドホテル『ホテルで旅する。世界の街へ』

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札幌グランドホテルでは11月1日(日)より、世界の味覚を楽しめるレストランフェア『ホテルで旅する。世界の街へ』を開催します!

ホテルで旅する。世界の街へ in 札幌グランドホテルの開催日程など

ホテルで旅する。世界の街へ in 札幌グランドホテル
開催対象レストラン・対象メニュー 【ノーザンテラスダイナー】(東館1階)
・ランチバイキング、ディナーバイキング、ソレイユコース、エトワールコース

【チャイニーズダイニング黄鶴】(東館2階)
・故宮コース、台湾味巡りコース、美福ランチ

【ガーデンダイニング環樂】(本館4階)
・九州美味会席、九州美味御膳

【ラウンジ・バー オールドサルーン1934】(別館1階)
・フリーヴルプラン
開催期間 11月1日(日)~30日(月)

レストランでグルメ旅を満喫!

新型コロナウイルス感染症のもと、キャンペーンの推進などにより国内旅行を楽しめる方がいる一方、感染への不安から遠隔地への旅行を自粛される方も多く、また海外への観光目的の渡航も事実上難しい状況が続いています。

 

札幌グランドホテルでは「世界各国の食文化を通じて旅の楽しさを体験していただきたい」と、11月1日(日)よりレストランフェア『ホテルで旅する。世界の街へ』を開催!

札幌グランドホテル『ホテルで旅する。世界の街へ』

本フェアではホテル館内4レストラン(西洋料理、中国料理、日本料理、ラウンジ・バー)の人気メニューに、イタリア・フランス・中国・台湾・スペイン・九州の名物料理や食材を取り入れ、旅には欠かせない食の魅力を存分に堪能できます。

また、ホテル宿泊券やレストランチケットが当たるスタンプラリーも同時開催しますよっ。

対象メニュー一例

イタリア・フランス

札幌グランドホテル『ホテルで旅する。世界の街へ』-ランチバイキング(イタリア・フランス)

札幌グランドホテル『ホテルで旅する。世界の街へ』-ランチバイキング(イタリア・フランス)

札幌グランドホテル『ホテルで旅する。世界の街へ』-ランチバイキング(イタリア・フランス)

ランチバイキング

  • メニュー
    ・豚ばら肉のプティサレ 3種茸のボルドー風
    ・バルサミコ酢で作るイタリアンちらし寿司
    ・ノーザンテラスダイナーオリジナル ハッシュドビーフ
    ・イタリアミラノ風ポークカツレツ
    ・ボローニャハムとフリッジパスタのペペロンチーノマリネ
    ・幕別町小笠原さんが作ったぽろ葱のタスポシェトリュフ香るコンソメ
    ・シュークルートガルニ アルザス風・・・など
  • 場所、時間
    ノーザンテラスダイナー
    毎日開催 11:30~14:30
  • 料金
    大人:おひとり様 2,700円(税・サ込)
    65歳以上:おひとり様 2,160円(税・サ込)
    小学生:おひとり様 1,350円(税・サ込)
    4歳~未就学児:おひとり様 700円(税・サ込)
    3歳以下:無料

札幌グランドホテル『ホテルで旅する。世界の街へ』-ディナーバイキング(イタリア・フランス)

ディナーバイキング

  • メニュー
    ・石狩の山本さんが育てた仔羊肉と茄子・マッシュポテトのミルフィーユ
    ・牛ほほ肉の赤ワイン煮 小野菜添え ブルゴーニュ風
    ・バルサミコ酢で作るイタリアンちらし寿司
    ・そらち南さつま芋青年隊が作った由栗さつま芋のドフィノワーズグラタン
    ・黒めぬけとムール貝のアクアパッツァ仕立て
    ・彩り野菜の南仏ラタトゥイユと鹿部町産帆立貝のマリニエール
    ・幕別町小笠原さんが作ったぽろ葱のタスポシェ トリュフ香るコンソメ
    ・厚岸町産あさり貝と海老のボンゴレビアンコ 他
  • 場所、時間
    ノーザンテラスダイナー
    土曜日・日曜日・祝日限定開催 17:00~21:00
  • 料金
    大人:おひとり様 4,400円(税・サ込)
    65歳以上:おひとり様 3,600円(税・サ込)
    小学生:おひとり様 2,200円(税・サ込)
    4歳~未就学児:おひとり様 1,100円(税・サ込)
    3歳以下:無料

中国

札幌グランドホテル『ホテルで旅する。世界の街へ』-美福ランチ(中国)

美福ランチ

  • メニュー
    ・魯肉飯
    ・小籠包(2 個)
    ・サラダ
    ・デザート
  • 場所、時間
    チャイニーズダイニング黄鶴
    11:30~14:30(L.O.) ※月曜日定休
  • 料金
    おひとり様 2,100円(税・サ込)

台湾

札幌グランドホテル『ホテルで旅する。世界の街へ』-台湾味巡りコース(台湾)

台湾味巡りコース

  • メニュー
    ・前菜五種盛り合わせ
    ・ふかひれと鮫軟骨入り鶏手羽元の生姜風味スープ
    ・海老の台湾風マヨネーズ和え
    ・烏賊すり身の揚げ団子
    ・青菜炒め添え
    ・小籠包
    ・魯肉飯
    ・愛玉子 酸梅湯シロップ仕立て
  • 場所、時間
    チャイニーズダイニング黄鶴
    17:00~19:00(L.O.) ※月曜日定休
  • 料金
    おひとり様 6,700円(税・サ込)

九州

札幌グランドホテル『ホテルで旅する。世界の街へ』-食の旅行 九州美味御膳(九州)

食の旅行 九州美味御膳

  • メニュー
    九州八寸:
    ⇨安納芋嶺岡豆富、からし蓮根、長崎県産鯵の南蛮漬、きびなごのかる揚げ、鹿児島県産黒豚の焼豚、熊本名物鶏皮煎餅 、鹿児島県産鰹のたたき
    焼物:
    ⇨鰤の明太ポテト焼
    進肴:
    ⇨天婦羅、長崎県産紅鯒の磯辺揚、鹿児島名物さつま揚げ
    温物:
    ⇨汲み上げ湯葉と里芋福目煮
    食事:
    ⇨鯖の柑橘〆棒寿司、熊本名物南関揚げの味噌椀
    水菓子:
    ⇨あまおうアイス、八女茶のジュレ
  • 場所、時間
    ガーデンダイニング環樂
    11:30~14:30(L.O.) ※日曜日・水曜日定休
  • 料金
    おひとり様 3,500円(税・サ込)

スペイン

札幌グランドホテル『ホテルで旅する。世界の街へ』-フリーヴルプラン(スペイン)

フリーヴルプラン

  • メニュー
    ・最初の一皿
    ・ポテトと彩り野菜のスペインオムレツ トルティージャ風
    ・ガーリックとパセリ風味のマッシュルームロースト
    ・小海老と甲烏賊のオイル煮 アヒージョ仕立て
    ・生ハムとトマトのサラダ
    ・モッツァレラチーズとベーコンのボカティージョ
    ・鱈とじゃがいもの軽いトマト煮込み マルミタコ風
    ・玉子とチョリソーのにんにく風味スープ
    ・鶏肉と豆のチリンドロン
    ・ムール貝と烏賊のサフラン風味パスタ
    ・デザート
    ・フリードリンク2時間
  • 場所、時間
    ラウンジ・バーオールドサルーン1934
    17:00~19:00ご入店まで ※日曜日・祝日定休
  • 料金
    おひとり様 4,400円(税・サ込)

スタンプラリーについて

期間中、各対象メニューおよびロビーラウンジ ミザール(本館1階)、ザ・ベーカリー&ペイストリー(東館1階)の利用で、会計時にスタンプを押印します。

スタンプを揃えて応募した方の中から抽選で、下記商品をプレゼント!

賞品

  • スタンプ8個
    宿泊ペアチケット コンフォートツインルーム(朝食付き)/2組様
  • スタンプ6個
    レストランチケット 10,000円分/5名様
  • スタンプ4個
    レストランチケット 5,000円分/10 名様

 

札幌グランドホテル 公式サイト

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