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札幌グランドホテルではSDGs(持続可能な開発目標)の取り組みを積極的に推進するため、『フードロスPROJECT』を立ち上げ、より良い未来づくりに向けて進みます！
持続可能な未来の実現に向けた『フードロスPROJECT』
株式会社グランビスタ ホテル＆リゾートはSDGs(持続可能な開発目標)の取り組みに賛同し、持続可能な世界の実現に向けて【地域の価値で、未来を変えていく。】というブランドステートメントを具現化した活動を進めています。
このたび札幌グランドホテルではSDGsの17の目標と169のターゲットのうち、目標12の「つくる責任、つかう責任」に着目し、『フードロスPROJECT』を立ち上げ、まずはホテルショップ「ザ・ベーカリー＆ペイストリー」にて店舗での食品の廃棄を減らす取り組みをスタートします。
廃棄として食品を無駄にしないためパンやケーキ、焼き菓子など、当日の在庫状況に応じて閉店1時間前(18:00)より、30～40％の割引で販売することにより、販売を促進し廃棄を減らしてフードロスに繋げていきます！
| 札幌グランドホテル フードロスPROJECT | |
|---|---|
| 対象店舗 | ザ・ベーカリー＆ペイストリー(東館1階) |
| 営業時間 | 10:30～19:00 |
| 実施期間 | 9月16日(木)から実施 当日の在庫状況に応じて、実施有無を決定。 閉店1時間前(18:00)より、30～40％の割引で販売。実施中は『フードロスPROJECT』のPOPを掲出します。 |
| 対象商品 | パン、ケーキ、焼き菓子など ※一部の商品は対象外 |
| お問い合わせ | 011-261-3311(ホテル代表) |
フードロスPROJECTのPOP
グランビスタとSDGs
グランビスタ ホテル＆リゾートは「地域の価値で、未来を変えていく。」というブランドステートメント（企業のビジョン）をカタチにしたプロジェクト「Shaping the Global Future」（共有価値創造活動）を2014年から開始し、環境や地域、食について様々な課題に事業活動を通じで向き合うことで、地域や世界へ価値を生み出す取り組みを行っております。
地球環境ともっと深く「つながる」ために、SDGs（持続可能な開発目標）の取り組みに賛同し、持続可能な世界の実現に向けて、今後も「地域の価値で、未来を変えていく。」をより具現化した取り組みを行ってまいります。
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