札幌グランドホテルから今話題のイタリア発祥のペイストリー『マリトッツォ』が3月16日(火)より発売！

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株式会社グランビスタ ホテル＆リゾートが経営する札幌グランドホテルでは、今話題のイタリア発祥のペイストリー 『マリトッツォ』を3月16日(火)より販売します！

たっぷりの生クリームを口いっぱいに！

「マリトッツォ」はイタリア・ローマ発祥の伝統的なペイストリーで、特徴はブリオッシュ生地とたっぷりの生クリーム。

可愛らしい見た目とシンプルな味わいで、本場ではスイーツとしてはもちろん、コーヒーとともに朝食としても親しまれています。

 

札幌グランドホテルはこのマリトッツォを北海道産食材をふんだんに使用してアレンジし、ティラミス・あんこ・いちごの3種類を用意しました。

甘さ控えめな北海道産の生クリームを存分に堪能できるのはもちろんのこと、ブリオッシュの小麦とバターの風味、それぞれの材料に用いた北海道の豊かな味わいを楽しめる逸品です。

マリトッツォ ティラミス 700円(税込)	ブリオッシュにはコーヒーを使用。 北海道産マスカルポーネと合わせた生クリームの中にブリュレを閉じ込めています。 甘さと苦みが混ざり合う大人な味わいです。

マリトッツォ あんこ 600円(税込)	生クリームの下に北海道産の小豆を使った粒あんを入れました。 甘さ控えめで、どこか懐かしさも感じる、老若男女から親しまれる美味しさです。

マリトッツォ いちご 700円(税込)	生クリームのなかにザクザク刻んだ北海道産の苺を入れ、表面にも苺を可愛らしく飾りました。 ブリオッシュの上は苺のパウダーで春らしくピンク色に仕上げています。

商品概要
販売場所	ザ・ベーカリー＆ペイストリー(東館1階)
発売日	3月16日(火)より
営業時間	10:30～19:00

 

長く続くおうち時間のおともにもおすすめな今話題の「マリトッツォ」、ぜひ食べてみてください！

ザ・ベーカリー&ペイストリーの店舗情報

ザ・ベーカリー&ペイストリー
場所	札幌市中央区北1条西4丁目 札幌グランドホテル東館1階
営業時間	8:30～20:00
定休日	なし