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株式会社グランビスタ ホテル＆リゾートが経営する、札幌グランドホテル・札幌パークホテルの両ホテルでは、2023年2月15日(水)より『愛媛かんきつフェア』を開催します！
美味しいかんきつを存分に堪能
まだまだ雪が深く積もる北海道で、冬の代表的な果物である、美味しいかんきつを存分に味わもらうことを目的とし、『愛媛かんきつフェア』を開催。
全国的にも名高い愛媛県産の数あるかんきつ類の中から、「せとか」と「清見」を使い、北海道産の乳製品と合わせたスイーツや果実そのものの美味しさを楽しめるタルトなど、かんきつを贅沢に使用した食べ応えのあるスイーツに仕上げました。
ぜひこの機会に愛媛県産のかんきつの魅力を堪能し、充実したおうち時間をお過ごしください。
| 愛媛県産かんきつフェア | |
|---|---|
| 開催場所 | 札幌グランドホテル・札幌パークホテル |
| 開催期間 | 2023年2月15日(水)～ |
| 使用かんきつ | せとか：愛媛県が生産量日本一。香り・色・味わいが濃縮されたジューシーなフルーツです。 清見：オレンジ系の香りとジューシーな果肉が特徴のかんきつです。 |
札幌グランドホテル
販売店舗：ザ・ベーカリー＆ペイストリー(東館1階)
販売時間：9:00～19:00
⇨特設ページ
2023年2月15日(水)～
・せとかのレアチーズケーキ 2,000円(税込)
せとかのジュレを流し、果実を綺麗に飾ったガトーフロマージュ。
待ち遠しい春をイメージしたお花のようなスイーツです。
・せとかのタルト 700円(税込)
果実そのものの美味しさを味わってもらうため、ハーフカットのままタルトにのせました。
ジューシーで爽やかな味わいをお楽しみください。
2023年3月上旬～
・清見のタルト 2,000円(税込)
タルト生地の上にらせん状に果実を飾ったサクサクのタルト。
ポイントの生クリームとともに、ご堪能ください。
・清見のショートケーキ 600円(税込)
ヴェリーヌ仕立てに仕上げたショートケーキ。
スポンジに生クリームと果実、そしてジュレをサンドしたことで、爽やかなショートケーキに仕上げました。
札幌パークホテル
販売店舗：テラスレストランピアレ内 ケーキコーナー(1階)
販売時間：月曜日～木曜日 11:00～18:00 / 金土日祝 11:00～19:00
⇨特設ページ
2023年2月15日(水)～
・せとかのヴェリーヌ 600円(税込)
北海道産の牛乳を使ったミルクプリンの上に果実入りのジュレを流しました。
2023年3月上旬～
・清見のダブルチーズケーキ 600円(税込)
札幌パークホテルの人気スイーツ「ダブルチーズケーキ」を使い、その上にジュレを流し、果実を飾りました。
札幌グランドホテルの場所など
| 札幌グランドホテル | |
|---|---|
| 場所 | 札幌市中央区北1条西4丁目 |
| 構造 | 地上17階・地下2階 |
| 客室数 | 494室・986名 |
| 開業 | 1934年12月11日 |
| ホームページ | 札幌グランドホテル 公式サイト |
札幌パークホテルの場所など
| 札幌パークホテル | |
|---|---|
| 場所 | 札幌市中央区南10条西3丁目1-1 |
| 構造 | 地上11階・地下3階 |
| 客室数 | 216室・357名 |
| ホームページ | 札幌パークホテル 公式サイト |
