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北海道漁業協同組合連合会(北海道ぎょれん)は、2025年2月4日(火)~11日(火・祝)に開催する「2025 さっぽろ雪まつり」の大通5丁目会場「道新雪の広場」にて、北海道の海の幸を堪能できる飲食ブース『豊漁食堂』を出店します!
2025さっぽろ雪まつり×北海道ぎょれん『豊漁食堂』の開催期間など
2025さっぽろ雪まつり×北海道ぎょれん『豊漁食堂』 | |
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場所 | 2025さっぽろ雪まつり大通5丁目会場「道新 雪の広場」 |
開催期間 | 2025年2月4日(火)~11日(火・祝) |
営業時間 | 11:00~21:00 |
「道新雪の広場」にてイベント限定特別メニューを販売
飲食ブースでは道産ホタテを甘じょっぱいタレで香ばしく焼いた「照り焼きホタテ串」や北海道産秋鮭本来の味に加え、4種の異なるフレーバーからお好みを選んで楽しめる「秋鮭スティックカツ」、よつ葉乳業株式会社とコラボメニューで濃厚なホタテ出汁のスープにミルクとバターをプラスした、リッチでクリーミーな「ホタテミルクスープ」の3品を販売。
また雪まつり初日には北海道のおさかなキャラクターのホタテリオ、こんぶらこ、シャッケ船長が2回登場し、西5丁目会場のメインステージを彩ります。
照り焼きホタテ串 600円
秋鮭スティックカツ 500円
ホタテミルクスープ 200円
本イベント限定の特別メニューの販売を通じて、北海道産水産物の魅力をお楽しみください!
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