北海道の海の幸を堪能できる飲食ブース『豊漁食堂』が2月4日(火)より「2025 さっぽろ雪まつり」に出店決定!4種の異なるフレーバーから選べる「秋鮭スティックカツ」など

北海道漁業協同組合連合会(北海道ぎょれん)の『豊漁食堂』

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北海道漁業協同組合連合会(北海道ぎょれん)は、2025年2月4日(火)~11日(火・祝)に開催する「2025 さっぽろ雪まつり」の大通5丁目会場「道新雪の広場」にて、北海道の海の幸を堪能できる飲食ブース『豊漁食堂』を出店します!

2025さっぽろ雪まつり×北海道ぎょれん『豊漁食堂』の開催期間など

2025さっぽろ雪まつり×北海道ぎょれん『豊漁食堂』
場所 2025さっぽろ雪まつり大通5丁目会場「道新 雪の広場」
開催期間 2025年2月4日(火)~11日(火・祝)
営業時間 11:00~21:00

「道新雪の広場」にてイベント限定特別メニューを販売

飲食ブースでは道産ホタテを甘じょっぱいタレで香ばしく焼いた「照り焼きホタテ串」や北海道産秋鮭本来の味に加え、4種の異なるフレーバーからお好みを選んで楽しめる「秋鮭スティックカツ」、よつ葉乳業株式会社とコラボメニューで濃厚なホタテ出汁のスープにミルクとバターをプラスした、リッチでクリーミーな「ホタテミルクスープ」の3品を販売。

 

また雪まつり初日には北海道のおさかなキャラクターのホタテリオ、こんぶらこ、シャッケ船長が2回登場し、西5丁目会場のメインステージを彩ります。

北海道漁業協同組合連合会(北海道ぎょれん)の『豊漁食堂』-照り焼きホタテ串

照り焼きホタテ串 600円


北海道漁業協同組合連合会(北海道ぎょれん)の『豊漁食堂』-秋鮭スティックカツ

秋鮭スティックカツ 500円


北海道漁業協同組合連合会(北海道ぎょれん)の『豊漁食堂』-ホタテミルクスープ

ホタテミルクスープ 200円


本イベント限定の特別メニューの販売を通じて、北海道産水産物の魅力をお楽しみください!

北海道漁業協同組合連合会

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