鶏白湯ラーメン「白鶏舎」にて冬限定『ゆず香る鶏白湯～焼きばら海苔添え～』が11月1日(日)より発売！

SNSのフォローもお願いします！
⇒ X
⇒ Instagram
⇒ Threads

 

札幌を拠点に東北・関東で飲食店を48店舗展開する株式会社イーストンは鶏白湯ラーメン専門店「白鶏舎(はっけいしゃ)」にて、冬の期間限定メニュー『ゆず香る鶏白湯～焼きばら海苔添え～』を2026年11月1日(日)より販売します！

ひと口目からゆずと磯の香りがふわりと広がる

寒さが深まる季節にお届けするのは、「香りで魅せる」冬の鶏白湯。

まろやかな鶏白湯に、ゆずの爽やかな香りと焼きバラ海苔の磯の香りを重ねました。

ひと口目から最後の一口まで、香りの変化を楽しめる一杯です。

白鶏舎自慢のクリーミーな鶏白湯にゆずの爽やかな香りを合わせました。

ひと口目からゆずの香りがふわりと広がり、鶏の旨みをすっきりと引き立てます。

仕上げには香ばしい焼きバラ海苔を。

スープになじむほどに磯の風味が広がり、味わいに豊かな余韻を残します。

 

〆は残ったスープにご飯を入れてリゾット風に。ゆず香るスープを最後の一滴まで楽しめます。

ゆず香る鶏白湯
価格	1,200円(税込)
販売期間	2026年11月1日(日)～12月30日(水) ※在庫状況により、販売終了日が変更となる場合があります
販売店舗	札幌では北8条店／北1条店／厚別南店 ⇨店舗情報はこちら

白鶏舎について

鶏をじっくり煮込んだ濃厚なコクとうま味をベースに、豚骨をブレンドしたスープをブレンダーで泡立てることでまろやかな味わいの中にもコクを感じられる一杯が誕生しました。
泡立てて仕上げたクリーミーな鶏白湯が看板の濃厚なのに後味がすっきりとした一杯は、幅広い世代の方にご支持いただいています。
季節の食材を生かした期間限定メニューも続々と登場しています。

白鶏舎 公式サイト