根室花まるから地元北海道の食材を厳選した『北海道おせち』が10月26日(火)より予約開始！

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株式会社はなまるは10月26日(火)より『北海道おせち』を数量限定で販売します！

根室花まるらしく、北海道産にこだわった商品をメインに全部で21品目を厳選。

北海道・東京の各店、または根室花まるネットショップにて予約できます。

根室・野付・厚岸・美瑛・寿都・地元北海道の食材を厳選したおせち

昨年は納得いくものができず、潔く販売をやめているため、2年ぶりでの販売となります。

今年は何度も試行錯誤を重ね、地元『北海道』にこだわったおせちができました！

北海道おせち
予約開始日	10月26日(火)
予約方法	1. 店頭でのお申込み 2. 根室花まるネットショップ (ネットショップは11月5日～予約開始)
お届け日	12月30日(木)
お届け方法	配送(配送料込) ※店頭でのお申込みは回転寿司根室花まる・町のすし家四季花まる・立食い寿司根室花まる・できたて屋、全店舗で可能
お届け温度帯	冷凍
解凍方法	冷蔵庫で解凍してお召し上がりください
ホームページ	根室花まるネットショップ ※11月5日から予約開始

【根室産】花咲がに甲羅盛

根室名物の花咲がに。

鮮度の良い物でしかつくれないうえ、手剥きのため準備できた数量に限りがあります。

丁寧に手剥きをして、手軽に食べられるよう甲羅にたっぷり詰めい込みました。

花咲がに特有の濃い旨味を存分に楽しめる贅沢な逸品です。

【花まる名物】紅鮭すじこ醤油漬け

寿司でも人気。

三日間漬け込んだ、花まるこだわりの自家製すじこの醤油漬け。

甘めの味付けでそのまま食べてれます。

手間ひまかけて美味しく熟成されました。

【厚岸産】北海しまえび浜茹で

北海しまえびは北海道の中でも一部の地域でしか水揚げされない貴重な海老。

味噌の味がうんと濃く他と似ない唯一の味。

道東では大晦日、お正月など特別な日に食卓を彩る色鮮やかな一品です。

【野付産】帆立バター焼

日本一の呼び声高い野付のほたて。

旨味の素グリコーゲンがたっぷりなので、旨味甘味が凝縮されています。

素材の味を活かすためにバター醤油で味付けしました。

美瑛産和牛ローストビーフ（左上）	ブランド黒毛和牛『びえい和牛』を使用。上質な内もも肉のローストビーフです。
厚岸産つぶ煮（右上）	噛むほどに広がる磯の香りと旨味がたまらない逸品。
中標津産想いの茸含め煮（左下）	丁寧に育てた良質なしいたけ。生産者の熱い想いが「想いの茸」という名前に込められています。
寿都産生炊きしらす（右下）	寿都沖で早朝水揚げされた新鮮なしらす。手早く丁寧に柔らか仕上げ。

家族団らん『弐段重』　23,000円(税込)

厳選『壱段重』　13,000円(税込)

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