花まる各店で「二階建て寿司」をはじめとした北海道の港町を満喫できる『根室・羅臼フェア』を開催!

はなまる『根室・羅臼フェア』

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株式会社はなまるは“復港応援企画”として、『根室・羅臼フェア』を3月1日(月)より開催します!

リピーター多数の「二階建て寿司」をはじめ、希少な「ぼうず銀宝の握り」など、地元のおすすめ商品を揃えました。

朝日に一番近い町『根室』と知床半島『羅臼』を復港応援!

北海道の港町にスポットを当てる「復港応援フェア」 。

今回は花まるの店名でもある我らが地元「根室」と世界遺産の町「羅臼」を舞台に、厳寒の地ならではの自慢の海の幸をお届けします。

地元の魚をふんだんに揃えました!

はなまる『根室・羅臼フェア』-二階建て真いわし

“根室産”二階建て真いわし 脂が乗った真いわしをなんと1貫に半身分を使用し二階建て。

みずみずしい新生姜がとっても合います。

はなまる『根室・羅臼フェア』-二階建ていかうどん

“根室産”二階建ていかうどん~おろしポン酢で~ 根室産の真いかをソーメンより太めに仕上げます。

はなまる『根室・羅臼フェア』-二階建てあぶらがれい

“根室産”二階建てあぶらがれい~焼霜造り~ 塩〆により余計な水分を取り、12時間以上寝かせることで身の中までじっくりと塩分を浸透させます。

皮目を炙って更に旨味を引き出します。

はなまる『根室・羅臼フェア』-二階建て青ぞい

“根室/羅臼産”二階建て青ぞい 北海道の定番白身も今だけ二階建てで。

淡白な中にも程よい旨味が味わい深い一品です。

はなまる『根室・羅臼フェア』-二階建て漬けぶり

“羅臼産”二階建て漬けぶり~山わさびを添えて~ 羅臼前浜の天然ぶりはクセが少ない脂と旨みが特徴。

ピリッ!と辛みの効いた山わさびで。

はなまる『根室・羅臼フェア』-ぼうず銀宝

“根室産”ぼうず銀宝 1日数本しか水揚げがない希少魚。

プルプルトロトロの食感と脂乗りはまさに浜の人が知る旨さです。

はなまる『根室・羅臼フェア』-若ふのり汁

“根室産”若ふのり汁 根室産の若ふのりだけを使用。

葉は細くコリコリした歯ざわりで、磯の香りがとっても豊か。

特に根室地区のふのりは品質が良いことで知られ地元民自慢の冬の風物詩です。

はなまる『根室・羅臼フェア』-ほたて浜焼き

“根室産”ほたて浜焼き 説明不要の旨さ。

できたて熱々を醬油とバターで。

 

回転寿司 根室花まる・町のすし家 四季花まる・立食い寿司 根室花まる 全店で開催する本キャンペーン、お寿司が好きな方はぜひこの『根室・羅臼フェア』をお楽しみください!

『根室・羅臼フェア』
場所 ・回転寿司 根室花まる 全店(東京エリア、札幌エリア、道東エリア、道南エリア)
・町のすし家 四季花まる 全店
・立食い寿司 根室花まる 全店
開催期間 3月1日(月)~4月中旬
ホームページ 根室・羅臼フェア 特設ページ

札幌にある花まる各店

回転寿司 根室花まる 大同生命札幌ビル miredo店
場所 札幌市中央区北3条西3丁目1番地 大同生命札幌ビル地下1階
営業時間 11:00~22:00
定休日
電話番号 011-218-7870


回転寿司 根室花まる 手稲前田店
場所 札幌市手稲区前田7条11丁目1-5
営業時間 11:00~22:00
定休日
電話番号 011-685-8700


回転寿司 根室花まる 西野店
場所 札幌市西区西野2条2丁目4-12
営業時間 11:00~22:00
定休日
電話番号 011-671-8700


回転寿司 根室花まる 南郷店
場所 札幌市白石区南郷通19丁目南8-2
営業時間 11:00~22:00
定休日 ※2020年9月23日(水)~11月下旬まで改装のため休業中
電話番号 011-868-0870


回転寿司 根室花まる 南25条店
場所 札幌市中央区南25条西14丁目1-11
営業時間 11:00~22:00
定休日
電話番号 011-512-8003


回転寿司 根室花まる JRタワーステラプレイス店
場所 札幌市中央区北5条西2丁目ステラプレイス6階
営業時間 11:00~22:00
定休日
電話番号 011-209-5330


町のすし家 四季花まる PASEO店
場所 札幌市北区北6条西2丁目1番地7 パセオウエスト地下1階
営業時間 11:00~22:00
定休日
電話番号 011-213-5870


町のすし家 四季花まる すすきの店
場所 札幌市中央区南4条西2丁目2-4レコルトサッポロ 26階
営業時間 11:00~15:00、17:00~23:00
土 11:00〜23:00
日祝 11:00~22:00
定休日
電話番号 011-520-0870


町のすし家 四季花まる 時計台店
場所 札幌市中央区北1条西2丁目1番地 札幌時計台ビル1階
営業時間 11:00~22:00
金土 11:00~23:00
定休日
電話番号 011-231-0870

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