はなまるうどんにて人気No.1 夏季限定メニュー「冷やし担々」を楽しめる『清涼辛旨！冷やし担々フェア』が6月23日(木)より開催！

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讃岐うどんチェーン「はなまるうどん」は2022年6月23日(木)より、『清涼辛旨！冷やし担々フェア』を開催します！

はなまる史上人気No.1 夏季限定メニュー「冷やし担々」を今年も発売

発売以来、多くのお客さんが味わった、はなまる史上人気No.1夏季限定メニューとなった冷やし担々うどん3種を「清涼辛旨！冷やし担々フェア」として、今年も6月23日(木)より期間限定で発売。

 

「冷やし担々」は冷たいうどんに肉味噌とネギをトッピングし、最後に回しかけるごまラー油が味のアクセントに、ピリ辛で濃厚な味が蒸し暑い季節にぴったりです。

さらに「冷やし担々」はつるっとしてもっちりした夏麺を使用しているので、辛さがありながらもツルツルと味わえます。

 

どの冷やし担々にもたっぷりと盛り付けられている肉味噌には、本場中国の伝統的な5つの醤と2つの薫り高い花椒油(ホアジャオユ)をブレンドしたものを混ぜ合わせています。

5つの醤

①郫県(ピーシェン)豆板醤
②甜麺醤
③豆腐醤
④ほう味醤(オイスターソース)
⑤豆腐乳

と2つの花椒油

①紅花椒油
②青花椒油

により、本格的な味わいが楽しめます。

「白・黒・赤」3種の辛旨！冷やし担々	定番の白 白ごま担々 濃厚でクリーミィな白ごまのおいしさがそのまま味わえる定番の冷やし担々うどんです。 どなたにもツルツルとした自信の一品で、マイルドな辛さがお好みのお客さんには、ラー油を抜くこともできます。 濃厚の黒 黒ごま担々 黒ねりごま、黒すりごまをブレンドし、ごまの風味をより豊かに感じられる味わいに仕上げています。 また甜麺醤で後味のコクを深め、花椒やシナモンを隠し味に入れており、やみつきになる味です。 痺れの赤 汁なし赤担々 昨年に比べてより海老の旨味や風味が強く感じられる味に仕上げています。 3種の中では一番痺れを感じられ、痺れる辛さのなかにも深いうまみがあるのが特徴。

定番の白 白ごま担々

濃厚の黒 黒ごま担々

痺れの赤 汁なし赤担々

清涼辛旨！冷やし担々フェア
価格	定番の白　白ごま担々　(小) 560円、(中) 680円、(大) 810円 濃厚の黒　黒ごま担々　(小) 610円、(中) 730円、(大) 860円 痺れの赤　汁なし赤担々　(小) 610円、(中) 730円、(大) 860円 追い温玉(半熟たまご)　80円 追い飯(ライス小)　130円 ※すべて税込価格 ※店内飲食・テイクアウト同一価格 ※テイクアウトはうどん1杯につき容器代30円を頂戴します ※一部店舗では価格が異なります
販売期間	2022年6月23日(木)～8月下旬
販売店舗	全国の「はなまるうどん」 ※一部店舗を除きます
テイクアウト	可能

 

⇨札幌にあるはなまるうどん