札幌アピアに『純生食パン工房 HARE/PAN(ハレパン)』が期間限定でオープン！

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札幌アピアに『純生食パン工房 HARE/PAN(ハレパン) アピア店』が、9月3日(金)より期間限定でオープン予定！

純生食パン工房 HARE/PAN(ハレパン) アピア店の場所やアクセス、営業時間など

HARE/PANでは長年日本料理に精通した和食職人“中川透氏”監修の元、毎日食べても飽きのこない味をモットーに日本の食卓に合う純生食パンを一つ一つ丁寧に焼き上げています。

HARE/PAN(ハレパン)の純生食パンは、オリジナルブレンドの小麦粉を贅沢に使用し、小麦だけではなく、マーガリン、バターまで徹底して素材を吟味。

またハチミツを配合したことで、ふわっとした甘みが口の中に広がるとともに、たまご不使用のため、お子さんやアレルギーがある方でも安心して食べられる食パンに！

こだわり 1

美味しさへのこだわり

毎日食べる食パンだからこそ、飽きの来ない味を追求しました。

オリジナルブレンドの小麦粉、北海道産生クリーム、吟味した素材、はちみつを独自に配合することでふわっとした優しい甘味を、精密な時間と温度の調整で究極の柔らかさ・赤ちゃん肌のような耳までモチっとした食感を実現しました。

こだわり 2

安全へのこだわり

安心や安全は当たり前で、卵不使用により卵アレルギーを持つ方でも楽しめる商品に、またスタッフが作業時に青い手袋をしているため、破れて生地に混入したとしてもすぐに見分けられるよう配慮しています。

こだわり 3

日本人の味覚に合わせた味のこだわり

もともと和食一辺倒だった創業者が、「和食に合う食パンをたべたい」と思い立ったことからスタート。

日本の食卓に合う純生食パンを追究し、毎日丁寧に焼き上げています。

純生食パン工房 HARE/PAN(ハレパン)は札幌に「札幌店」・「札幌福住店」もありますが、店舗が遠くてなかなか行けなかったという方はぜひこのアピア店をご利用ください！

▽札幌店＆札幌福住店の最新情報はインスタグラムにて
⇨@harepansapporo

■記事まとめ
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