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札幌市を拠点に建築デザイン活動を行うヒココニシアーキテクチュア株式会社が手がけた北海道・札幌の天ぷら割烹店「真心庵 天真」が、米国のデザインアワード INTERNATIONAL DESIGN AWARDS2021 建築部門の日本作品で唯一の金賞を受賞しました！
【真心庵 天真(しんしんあん てんしん)】南11西20に本格江戸前天ぷらが味わえる“天ぷら割烹”がオープン！
建築部門の日本作品で唯一の受賞
International Design Awardsはクリエイティビティとイノベーションの促進をミッションに掲げ、建築、インテリア、ファッション、グラフィック 、プロダクトデザインの5分野を対象に表彰する世界でも高い名声を誇る米国のデザインアワードです。
受賞作「真心庵 天真」は、本格江戸前天ぷらと旬の北海道食材も楽しめる天ぷら割烹店として2020年北海道札幌市にオープン。
季節の移り変わりを感じられる和風庭園を背に、カウンターならではのライブ感で五感を満たす江戸前天ぷらが堪能できる他、道内最大級の500本のワインや日本酒が眠るガラス床下にあるワインセラーなど、コロナ禍でありながらもオープン以来口コミなどで話題となっています。
カウンターへ着座すると目前に広がる日本庭園と店内を極めて繊細に繋ぎ、最少の表現で本来日本の建築が持って いるエレメントを再構築することで、食の時間をより一層美しくする空間を実現しました。
なお、同作品は2020年度に「K-Design Award」(韓国)にて最優秀賞、「The Architecture MasterPrize」(米国)にて奨励賞を受賞。
この度の「International Design Awards 2021」金賞受賞を果たしました。
■「International Design Awards」とは
International Design Awardsは、幅広い領域において卓越したデザインの先見者を発掘·評価するために、ロサンゼルスで設立された国際的なデザインアワードです。
建築、インテリア、プロダクト、ファッション、グラフィックなどの分野が設けられ、毎年世界各国の優秀なデザイナーによる選りすぐりの作品が集まり、権威ある国際的デザインコンペティションの一つとして認知されています。
真心庵 天真(しんしんあん てんしん)の店舗情報
| 真心庵 天真(しんしんあん てんしん) | |
|---|---|
| 場所 | 札幌市中央区南11条西20丁目1-5 |
| アクセス | 市電 西線11条駅から徒歩8分 |
| 営業時間 | 11:00〜15:00、18:00〜20:00(予約制)、20:30〜22:30(予約制) |
| 定休日 | 水 |
【真心庵 天真(しんしんあん てんしん)】南11西20に本格江戸前天ぷらが味わえる“天ぷら割烹”がオープン！
