道北の食のブランド大集結『北海道 食のダイヤモンドロマンフェア』が11月1日(金)より北海道四季マルシェ 札幌ステラプレイス店で開催!

ルモンドの『アップルパイ』

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JR北海道フレッシュキヨスク株式会社と一般財団法人さっぽろ産業振興財団は北海道四季マルシェ 札幌ステラプレイス店にて、2024年11月1日(金)~14日(木)の期間、『北海道 食のダイヤモンドロマンフェア』を開催します!

『北海道四季マルシェ』【北海道四季マルシェ】札幌ステラプレイスに“北海道の美味しいものを提案する食のセレクトショップ”がオープン!

北海道 食のダイヤモンドロマンフェアの開催期間など

北海道 食のダイヤモンドロマンフェア
場所 北海道四季マルシェ 札幌ステラプレイス店 イベントスペース
開催期間 2024年11月1日(金)~14日(木)
ふたつのエリアに分かれて開催
日本海側とオホーツク海側にエリアを分け、2週にわたり食の逸品をお届けします。
・日本海側:2024年11月1日(金)~7日(木)
・オホーツク海側:2024年11月8日(金)~14日(木)
開催時間 8:00~21:30
※最終日(11月14日)は16:00まで

道北を食べる〜道北の名産&銘菓100品大集合〜

『北海道 食のダイヤモンドロマンフェア』

日本最北の温泉郷・豊富町〈川島旅館〉の「とよとみフレーバーバター」や剣淵町の手作り燻製屋〈ゴトウくんせい〉の定番商品「スモークド・チキン」、日本一の韃靼そば作付面積を誇る〈神門〉の「韃靼そば」など道北の“おいしい”が大集結。

さらに留萌の洋菓子店〈ルモンド〉のアップルパイが11月1日(金)~4日(月)の期間、数量限定で毎日入荷します。

「北海道 食のダイヤモンドロマン」とは 北海道の「食」を「歴史・文化・伝統等」を通してその魅力を伝える取り組みです。
北海道内各地に点在する特徴的な「食」とそれにまつわる「歴史・文化・伝統等」を結ぶと地図上にダイヤモンド型の軌跡が浮かび上がります。
その軌跡を巡りながら食べて・飲んで・遊んで・泊まって北海道の魅力を存分に味わっていただきたいという想いから、道内28市町と日本を代表するフレンチシェフ・三國清三氏で組織する「北海道食のダイヤモンドロマン推進協議会」が主体となって活動しています。

ルモンドの『アップルパイ』

【ルモンド】アップルパイ 550円(税込)

11月1日(金)~4日(月)の期間限定・数量限定で販売。
地元の素材をふんだんに使った洋菓子店がつくるこだわりのアップルパイです。


佐藤食品の『生ひやむぎ』

【佐藤食品】生ひやむぎ(つゆ2袋付き) 350円(税込)

最北都市・稚内の老舗製麺会社の生ひやむぎです。
つるつる食感がたまらない!


北神産業の『玉ねぎ塩こしょう』

【北神産業】玉ねぎ塩こしょう 1,058円(税込)

玉ねぎ生産量日本一、北見の玉ねぎを使った調味料です。
ステーキやサラダに振りかけるだけで絶品に。


月のチーズの『フレッシュクリームチーズ ハスカップ&ハニー』

【月のチーズ】フレッシュクリームチーズ ハスカップ&ハニー 1,048円(税込)

滝上町から贈る素材にこだわったフレッシュクリームチーズ。
軽やかな食感を楽しめます。

北海道四季マルシェ 札幌ステラプレイス店の店舗情報

北海道四季マルシェのロゴ

ー北海道の「旅×くらし」の美味しさが詰まったマルシェー

北海道各地で愛されている銘菓から、道産食材を手軽に味わえるごはんのお供や調味料、新鮮な旬の野菜やフルーツ、海産物まで北海道の”美味しいモノ”、”いいモノ”が、お店の中にギュッと詰まった北海道四季マルシェ。
広い北海道を旅するように、たくさんの商品から、お気に入りを探して食卓へ。
北海道四季マルシェで、旅と暮らしをもっと近くに。
北海道にこだわり抜いた食のセレクトショップです。

北海道四季マルシェ 札幌ステラプレイス店
場所 札幌市中央区北5条西2丁目 札幌ステラプレイスセンター 1階
営業時間 8:00~21:30
電話番号 011-209-5337
ホームページ 北海道四季マルシェ 公式サイト

『北海道四季マルシェ』【北海道四季マルシェ】札幌ステラプレイスに“北海道の美味しいものを提案する食のセレクトショップ”がオープン!
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