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株式会社リクルートが発行する旅行情報誌『北海道じゃらん』は、2026年8月号(2026年7月20日(月)発行)にて、特集記事『全道 外さない！絶品ランチ』を掲載します！
本記事ではそのなかから一部を抜粋して、5施設をご紹介。
北海道の食材にこだわった厳選ランチ5選を紹介
その土地ならではの旨みたっぷりな地元食材を贅沢に味わってみませんか？
今回は北海道を知り尽くす『北海道じゃらん』編集部が、新鮮な海の幸や地元ブランド肉、自社農園の野菜など素材のおいしさをランチで存分に堪能できる、道産食材にこだわったお店をピックアップしました。
『北海道じゃらん』2026年8月号では今回ご紹介した5店舗以外に、札幌のホテルブッフェや登別のピリ辛グルメなど、夏の人気エリアで楽しめる絶品ランチを紹介していますので、こちらもぜひご覧ください！
※価格は全て税込です
北海道じゃらん 北海道の恵みを贅沢ランチで！ 地産地消のこだわりグルメ５選
【北見市】松寿し
ホタテ丼 1,800円（汁物付き）
※提供時間11:30〜14:00（ラストオーダー13:40）
常呂港にほど近く、オホーツクの新鮮な海の幸をリーズナブルに堪能できます。
人気の「ホタテ丼」は常呂産ホタテがてんこ盛りで、とろける旨みとプリプリ食感が魅力の一杯。
流氷が運んでくる栄養によっておいしく育つ常呂産ホタテは、新鮮で濃厚な甘みと弾力が特徴です。
貝柱が縦にカットされており、繊維のシャキシャキとした食感も楽しめます。
北海道じゃらん 北海道の恵みを贅沢ランチで！ 地産地消のこだわりグルメ５選
【白老町】北のランプ亭
白老牛たっぷりハンバーグ定食 2,090円（ハンバーグ150g、ご飯、みそ汁、サラダ、漬物付き）
※提供時間11:00〜15:30（ラストオーダー15:00）
新鮮な海鮮やお肉、野菜などの道産食材を手元の炉で炭火焼きにして味わえます。
おすすめの「白老牛たっぷりハンバーグ定食」は、肉質のやわらかさが持ち味の地元ブランド「白老牛」の手切り肉を使用。
ジューシーな肉感と脂の甘みが口いっぱいに広がります。
提供までに時間がかかるので余裕をもった来店を（20分〜30分程度が目安）。
北海道じゃらん 北海道の恵みを贅沢ランチで！ 地産地消のこだわりグルメ５選
【苫小牧市】喰い処 弐七
ホッキ丼 1,900円（みそ汁付き）
漁港近くの海鮮食堂。
苫小牧名産のプリプリとしたホッキがご飯の上にぎっしりと載る「ホッキ丼」がおすすめです。
7月のホッキ漁解禁に合わせ、地元・苫小牧産の新鮮で肉厚なホッキを使用。
噛むほどにあふれる豊かな甘みとジューシーな旨みが絶品の一杯です。
北海道じゃらん 北海道の恵みを贅沢ランチで！ 地産地消のこだわりグルメ５選
【倶知安町】&cafe Niseko
ルスツローストポークバーガー 1,600円（キャロットラペ、倶知安ポテトフライ、ミニドリンク付き）
※提供時間11:00～ラストオーダー15:00
自社農園産の野菜を取り入れるなど地産地消にこだわったカフェ。
羊蹄山麓の豊かな自然環境で育つ野菜のほか、卵やブランド豚など地元産素材の恵みが満載です。
その魅力を堪能できるのが「ルスツローストポークバーガー」。
道産小麦の自家製バンズ、じっくり焼き上げた軟らかな「ルスツポーク」と倶知安産卵の自家製バジルマヨネーズが好相性です。
夏場は羊蹄山を望む屋外席で食べるのがおすすめです。
北海道じゃらん 北海道の恵みを贅沢ランチで！ 地産地消のこだわりグルメ５選
【美瑛町】おうるの森
おうるセット 1,400円（美瑛豚ロースと鹿肉の鉄板焼き、ライス、スープ付き）
古民家をリノベーションした和の空間で、地場食材を使った御膳やパスタをのんびりと堪能できます。
1日10食限定の「おうるセット」はデミグラス仕立ての「美瑛豚」とジンギスカン仕立ての東川産鹿ジビエを贅沢に味わえます。
特に近隣で育った「美瑛豚」はやわらかい肉質と甘みのある脂が好バランスの絶品です。
※9月上旬までの夏季限定・不定期営業のため、来店時は要問い合わせ
※紹介している内容は2026年7月1日時点の情報です
※おでかけの際には、ホームページなどで最新の情報をご確認ください
※価格は全て税込表記です
今回紹介した記事は『北海道じゃらん』2026年8月号で！
北海道じゃらん 北海道の恵みを贅沢ランチで！ 地産地消のこだわりグルメ５選
日帰り温泉＆ランチお手軽ドライブ、エリア別 花火大会＆夏祭り＆イベントカレンダー、夏の日帰りお出かけスポット100連発！ 、海鮮・肉・絶景ランチetc.全道 外さない！ 絶品ランチ、爽快！ 海沿いドライブMAP、絶景の湯宿 厳選13…など今月も旬の情報が満載です。
| 北海道じゃらん 2026年8月号 | |
|---|---|
| 価格 | 400円(税込) |
| 発売日 | 2026年7月20日(月)発売 ※天候や運送状況によって発売日が異なる場合があります。あらかじめご了承ください。 |
| 販売 | 北海道・青森の各書店、北海道・青森のコンビニエンスストア、インターネット販売、北海道どさんこプラザなど |
