ホテルエミシア札幌のスカイレストランハレアスにて日本全国各地のご当地グルメを月替りで提供！

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ホテルエミシア札幌ではホテル31階スカイレストランハレアスにて提供している「絶景・ご褒美ランチセレクトブッフェ」にて、12月1日(火)より4ヶ月連続で日本全国各地のご当地グルメを月替りで提供します！

全国各地の美味しいグルメが並ぶランチブッフェ！

今回の企画は新型コロナウイルス感染拡大の影響で年末年始のふるさとへの帰省や冬休みの旅行を断念せざる状況にいる方々に少しでも故郷の味、各地の美味しいものを食べて、帰省・旅行分を味わっていただきたいという思いから開催が決定しました。

フェアスケジュール

ホテル最上階で旅行気分★東北旅行編
料金	2,200円(クラブエミシア会員 1,980円) 小学生以下　1,300円幼児(小学生未満)　700円 3歳以下　無料 ※小学生以下はブッフェのみの利用
時間	11:30～14:30(L.O. 14:00) ※利用人数制限を設けています
期間	12月1日(火)～31日(木)
内容	選べるメインディッシュ1品＋ブッフェ (前菜／料理各種／パン／スイーツ／ドリンクなど)

秋田名物きりたんぽ鍋

うるち米を杉の棒で包み焼き上げた本格的なタンポ餅とたっぷりの野菜を鶏出汁で煮込んだ秋田県のご当地グルメ。

ほっとする味わいで身体を芯から温めます。

盛岡名物じゃじゃ麺

甜麺醤に椎茸、筍、豚挽き肉を合わせた食感が美味しいソースが特徴の盛岡B級グルメ。

中国料理仙雲で使用しているシェフ特製の甜麺醤を使用していますので、香り高く風味豊かな味わいが楽しめます。

会津若松名物わっぱ飯

杉の板を曲げて作る容器(わっぱ)で、鶏肉や魚、椎茸など様々な食材をトッピングして蒸気で蒸し上げる郷土飯。

ホテルエミシア札幌では海老やホタテ、鮭など海の幸をながぬま産ななつぼし米にトッピングして蒸し上げます。

宮城物ずんだ餅

デザートコーナーにはずんだ餅を用意します。

すりつぶした枝豆を餡にしたシンプルなスイーツですが、豆の甘味と風味が美味しく、一度食べたら止められない一品です。

ホテルエミシア札幌
場所	札幌市厚別区厚別中央2条5丁目5-25 31階スカイレストランハレアス
規模	地上32階 / 地下2階
客室	512室
施設	レストラン（2店舗）、宴会場（13会場）、ベーカリーショップ、スパ、ウエディングチャペル