『夏のアイス&スイーツフェア』が6月25日(水)より大丸札幌で開催!バラエティ豊かなアイス&ソフトクリームが登場

夏のアイス&スイーツフェア2025

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『夏のアイス&スイーツフェア』が、2025年6月25日(水)より大丸札幌で開催します!

夏のアイス&スイーツフェアの開催期間など

夏のアイス&スイーツフェア
場所 札幌市中央区北5条西4丁目7 大丸札幌7階 催事場
開催期間 2025年6月25日(水)〜30日(月)
開催時間 10:00~20:00
※最終日は18:00閉場
ホームページ 特設ページ

冷たいアイスに甘いスイーツ!北海道初登場のブランドも

2017年11月の初開催から今年で12回目となる人気イベントを今年も開催!

総務省統計局の家計調査によると、2024年のアイスクリーム支出額は12,295円で、5年連続の1万円超えとなりました。

夏の猛暑や秋の残暑に加え、北海道では“冬アイス”も定番化しており、一年間を通して「アイス熱」は冷めることがありません。

 

今年の「夏のアイス&スイーツフェア」では、全国に名を馳せる有名店から、知る人ぞ知る地元の人気店まで大集合!

冷たい美味しさに加えて、夏はこちらもチェックしたい“ホット&スパイシーデリ”のショップも登場。

この夏だけの特別なおいしさを、どうぞお見逃しなく!

バラエティ豊かなアイス&ソフトクリームが登場!

&EARL GREY(アンドアールグレイ) 神戸本店の『アールグレイリッチミルク』
&EARL GREY(アンドアールグレイ)の『バタフライピーアールグレイ』

&EARL GREY(アンドアールグレイ)

左:アールグレイリッチミルク
繊細な紅茶をソフトにするには大量の茶葉を使う必要があり、&EARL GREY(アンドアールグレイ)では、なんと、約50倍の茶葉を抽出して作っています。
天然ベルガモット香る濃厚紅茶ソフトは「食べるミルクティー」と言われており、全国の催事で毎回行列ができるほど!
あまずっぱいフランボワーズのメレンゲと一緒にお召し上がりください。

右:バタフライピーアールグレイ
神秘のお茶と言われるバタフライピーティーで作った青いソフト!
生乳で作った濃厚なミルクソフトに、天然ベルガモットでアールグレイの爽やかな香りをつけました。
鮮やかな青い色は抗酸化作用をもつポリフェノールの一つ、アントシアニンという天然の色素です。
爽快ミントメレンゲと一緒にお召し上がりください。


フェイクサプライズスイーツの『FAKEメロンパフェ』
フェイクサプライズスイーツの『夕張メロンソフトと濃〜いみるくソフト』

フェイクサプライズスイーツ

大丸札幌初登場となるメロンのみずみずしさと甘味が最高の「FAKEメロンパフェ」や大丸札幌限定の「夕張メロンのソフトクリーム」、リニューアルした「サプライズチーズケーキ」などを用意しています。


d.fd for mireicaの『あんtoチーズぱるふぇbyサザエ×d.fd』

[北海道・札幌]d.fd for mireica

あんtoチーズぱるふぇbyサザエ×d.fd(1個)税込850円【各日限定数100】
札幌のサザエ食品のあんこ、みれい菓のチーズブリュレ、d.fdの乳酪(ミルク)ソフトクリームのコラボ。
スペシャルパフェの誕生です。


Veganice北海道の『北海道豆乳ジェラート』

[北海道・帯広]Veganice北海道

北海道豆乳ジェラート(ダブル/1個)税込750円
北海道産の素材にこだわり、動物性の素材を使用せず、コクやなめらかな食感が感じられます。
カロリーも抑えられているので健康志向の方にもおすすめです。


しまなみドルチェの『しまなみダブル「瀬戸田のレモン&伯方の塩」』

[広島]しまなみドルチェ

しまなみダブル「瀬戸田のレモン&伯方の塩」(1個)税込600円
爽やかな香りと酸味を閉じ込めた「瀬戸田のレモン」シャーベットと風味豊かな伯方の塩が甘さとコクを引き立てる「伯方の塩」のジェラート。


ジェラテリアリベルタの『クリームチーズ・エスプレッソラテ』

[宮城]ジェラテリアリベルタ

クリームチーズ・エスプレッソラテ(2種盛り/1個)税込700円
今年1月に本場イタリアジェラート協会主催の国際コンクール「SIGEP2025」において課題部門8位入賞を果たしたエスプレッソラテとお店で大人気のクリームチーズを贅沢に2種類盛り。


Peekabooの『苺スムージーソフトクリーム』

[北海道・静内]Peekaboo

苺スムージーソフトクリーム(1個)税込1,100円【各日限定数50】
地元日高の生乳にこだわって、放牧認証生乳100%のソフトクリームと生乳で作りました。
苺スムージーの上にはソフトクリーム&生いちご!


北利ん道の『新緑の利尻昆布だし塩ソフトクリーム』

[北海道・利尻]北利ん道

新緑の利尻昆布だし塩ソフトクリーム(1個)税込860円【各日限定数80】
新緑の利尻山を思わせる昆布塩ソフトの新しい味わい。
サクサクのクレープ菓子を抹茶チョコで包みました。
深みのある旨みとともに贅沢なひとときを。


ツキノミチの『フィナンシェサンド』

[大阪]ツキノミチ【北海道初登場】

フィナンシェサンド(1個)税込432円
砕いたローストアーモンドをふんだんに使用したフィナンシェ。
なめらかで口どけの良くコク深い自家製バタークリームをサンドしました。


パティスリー ぷちどーるの『夏のプレミアムパイシューオレンジ』

[北海道・釧路]パティスリー ぷちどーる

夏のプレミアムパイシューオレンジ(1個)税込600円
シュー生地、パイ生地、クッキー生地の3層の皮にカスタードクリームとホイップクリームがたっぷり入ったパイシューです。
夏限定のオレンジバージョンを用意。


MAIS DOREの『プレミアムポップコーン』

[兵庫]MAIS DORE【北海道初登場】

プレミアムポップコーン(①キャラメル ②ベリーベリー)(1箱)各税込1,350円
伝統的な農法、農薬(栽培期間中不使用)で作られたフランス産とうもろこしが素材だから本物の味わいが楽しめます。
極上の逸品に仕上げられたポップコーン。


SWEETS GORILLAの『クレームブリュレ』

[北海道・札幌]SWEETS GORILLA

クレームブリュレ(1個)税込850円
こだわりの卵「ファフィ卵」を使用した生地とカスタード。
そのカスタードをたっぷりと使用したいちばん人気のクレームブリュレです。


このほかにも様々なアイス・スイーツを販売します。

販売スイーツなどは特設ページにてご確認を!

\ラインナップなどは特設ページで/

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