創業100年の老舗ブランドが初上陸！イタリアの伝統クリスマス菓子『パネットーネ』が大丸札幌で期間限定販売！

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イタリアの輸入販売事業を行う株式会社il bivioはイタリアのクリスマス伝統菓子『パネットーネ』を、2023年12月13日(水)より大丸札幌で販売します！

パネットーネ in 大丸札幌の販売期間など

パネットーネ in 大丸札幌
場所	札幌市中央区北5条西4丁目7番地 大丸札幌3階 キキヨコチョ イベントスペース
販売期間	2023年12月13日(水)～19日(火)
ホームページ	株式会社il bivio 公式ECサイト

大注目のクリスマス新スイーツ！

北イタリアにしかない特殊な自然酵母「パネットーネ種」に新鮮な卵黄やバターをたっぷり使い、ドライフルーツなどを入れ数日間かけて作り上げるミラノ発祥のクリスマス伝統菓子。

ミラノ発祥のお菓子ですがイタリア全土で作られ、クリスマスには欠かせない発酵スイーツです。

特殊な酵母のお陰で日持ちが長く、さらに日々熟成してくので味わいの違いも楽しめます。

 

日本でもここ数年で徐々に知名度が上がっており、今年はいよいよ「新しいクリスマスケーキ」として大ブレイクの予感！

今年日本で初めて販売する高級パスタブランドが作る「ルスティケーラ・ダブルッツォ」のパネットーネも注目です。

■トリノ近郊で創業、100年以上の老舗パネットーネ工房「Galup／ガルップ」
人気のトラディショナルタイプに、今年はピエモンテの郷土クッキー、アマレットでコーティングした珍しいパネットーネ「ピーチとアマレットビスケット＆チョコレート」とイタリアの定番人気フレーバー「イチジクとチョコチップ」が初登場！
オシャレなパッケージは贈り物にも喜ばれます！

イチジクとチョコチップ

ピーチとアマレットビスケット＆チョコレート

パネットーネ X’mas Edition

2023年ブランドラインナップ
パネットーネ ピーチとアマレットビスケット＆チョコレート750g	6,280円(税込)
パネットーネ イチジク＆チョコレート750g	5,980円(税込)
パネットーネ グランガルップ トラディショナル 500g	4,280円(税込)
パネットーネ X’mas Edition 750g	5,980円(税込)

■高級パスタブランド「ルスティケーラ」
アドリア海に面する中部地方アブルッツォ州の高級パスタブランドが作るパネットーネが新発売。
小麦粉のスペシャリストたちが厳選された小麦粉、卵黄、バターを使って焼き上げたリッチな生地が特徴。

パネットーネ

プレミアムライン 「ルスティケーラ」
ルスティケーラ ダブルッツォ パネトンチーノ100g	1,480円(税込)
ルスティケーラ ダブルッツォ パンドリーノ80g	1,480円(税込)
ルスティケーラ ダブルッツォ パネットーネ・ホワイトチョコレート1000g	10,800円(税込)
ルスティケーラ ダブルッツォ パネットーネ サラート 750g	8,500円(税込)

 

株式会社il bivio 公式ECサイト