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新築・リフォーム住宅をはじめインテリアショップ・飲食店計11店舗を運営する(株)ジョンソンホームズは、札幌ステラプレイスにあるカフェダイニング「inZONE TABLE」にて2023年6月1日(木)より夏季限定メニュー『塩キャラメルスフレパンケーキ』・『ピンクグレープフルーツの自家製エイドとサワー』を発売します!
今年の夏は塩!
毎シーズン大人気のinZONE TABLEオリジナルパンケーキフレーバーと限定ドリンク。
この夏のテーマは“塩”。
甘味×塩味のコントラストをお楽しみください。
パンケーキはフランス産ゲランドの塩を使用 | 今回のパンケーキは甘さのなかに苦味や塩味を感じられる“塩キャラメル”。
ゲランドの塩は【海の果実】と呼ばれ、フランスのブルターニュ半島南部のゲランドの塩田で海水から作られた顆粒の塩です。 1500年以上にわたり、塩職人たちが先祖代々からの製塩法を守り続け、滋味豊かな海塩を収穫しています。 そんな風味豊かなパンケーキに、キャラメリゼしたバナナと別海町のミルクジェラートを添えました。 |
さっぱりとしたピンクグレープフルーツも塩と一緒に | オリジナルドリンクは見た目も可愛らしいピンクグレープフルーツを炭酸で割って夏らしく。
炭酸水はサワーにしアルコールでの提供も可能です。 グレープフルーツははちみつに漬けておりまろやかな口当たり。 添えてある塩をお好みで追加することでより一層甘みが引き立ちます。 |
inZONE TABLEの店舗情報
札幌市に店舗を持つインテリア・ライフスタイルショップ「inZONE with ACTUS(インゾーネウィズアクタス)」がプロデュースするカフェ&ダイニング。
北海道野付郡別海町のしまざき壮健牛をメインに、多彩なメニューを提供します。
また内装家具はすべてinZONE with ACTUSのもの。
上質な食事と空間をお楽しみください。
inZONE TABLE | |
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場所 | 札幌市中央区北5条西2丁目 札幌ステラプレイスセンター 6階 |
営業時間 | 11:00~22:00(LO21:00) ※パンケーキの提供は11:00~17:00 |
電話番号 | 011-209-5398 |
ホームページ | inZONE TABLE 公式サイト |
SNS | ⇨インスタグラム |
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