京都・伊藤久右衛門監修のクリスマスケーキ『伊藤久右衛門宇治抹茶ドゥーブルショコラ』が全国のセブンイレブン各店で予約を受け付けを開始！

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江戸後期創業、京都・宇治伊藤久右衛門監修のクリスマスケーキ『伊藤久右衛門宇治抹茶ドゥーブルショコラ』が、全国のセブンイレブン各店で予約を受け付けています！

『伊藤久右衛門宇治抹茶ドゥーブルショコラ』は、『宇治抹茶のフロマージュ～お濃茶仕立て～』『宇治抹茶ヘーゼルショコラ』に続く「セブン‐イレブン×伊藤久右衛門」クリスマスケーキコラボ第三弾。

宇治抹茶スポンジを土台に宇治抹茶ガトーショコラ、乾燥クレープを砕いて宇治抹茶を和えたフィアンティーヌ、ラズベリーショコラクリームを重ね、宇治抹茶ショコラムースで覆った後、宇治抹茶グラサージュで全体をコーティング。

葉っぱ型の宇治抹茶チョコレートとフリーズドライストロベリー、アーモンドダイス、伊藤久右衛門のロゴ入りチョコプレートで和を感じるクリスマスケーキに仕上げました。

何層にも重なる宇治抹茶の味わいと甘酸っぱいラズベリーの調和を余すところなく楽しめます。

伊藤久右衛門宇治抹茶ドゥーブルショコラ断面

伊藤久右衛門宇治抹茶ドゥーブルショコラパッケージ

グランシェフ吉本

今回のスイーツを監修したのは、伊藤久右衛門「宇治菓子工房」をプロデュースするグランシェフ吉本多可人。

老舗ホテルで10年間のキャリアを積んだ後、フランスへ留学。

大手菓子店での修行などを経て、伊藤久右衛門へ入社。

現在は茶房メニューや「宇治菓子工房」スイーツの開発に携わる。

2014年BUKOクリームチーズコンテスト入賞。

2015年ノエルアリダスイーツコンテスト優勝。

他受賞歴多数。

予約場所	全国のセブンイレブン各店
予約期間	2021年12月18日(土) 10:00まで、2021年12月20日(月) 10:00まで
受け取り日時	2021年12月18日(土) 10:00までの予約で12月20日(月)～23日(木)受取 2021年12月20日(月) 10:00までの予約で12月24日(金)～25日(土)受取
受け取り場所	全国のセブンイレブン
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