京都・伊藤久右衛門から『宇治抹茶クリスマスケーキ』の予約が開始!

伊藤久右衛門のクリスマスケーキ『宇治抹茶チョコケーキ ショコラ・テ・ベール』

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江戸後期創業、京都・宇治 伊藤久右衛門は、『宇治抹茶ヘーゼルショコラ』を全国のセブンイレブン店舗またはホームページで、『宇治抹茶チョコケーキ ショコラ・テ・ベール』をオンラインショップにて予約受付しています!

抹茶スイーツ専門店が作るクリスマスケーキ!

2019年『宇治抹茶のフロマージュ~お濃茶仕立て~』に続き、2020年も「セブン-イレブン×伊藤久右衛門」による共同開発クリスマスケーキ『宇治抹茶ヘーゼルショコラ』を、全国のセブンイレブン(一部店舗除く)で予約販売します。

伊藤久右衛門のクリスマスケーキ『宇治抹茶ヘーゼルショコラ』宇治抹茶ヘーゼルショコラ 3,780円(税込)

宇治抹茶スポンジとフィアンティーヌを土台にアーモンドヘーゼルクリームを閉じ込めた宇治抹茶ショコラクリームを乗せた『宇治抹茶ヘーゼルショコラ』。

宇治抹茶チョコレートでコーティングした上に、ヘーゼルナッツ・アーモンド・ドライストロベリーをあしらっています。

伊藤久右衛門のクリスマスケーキ『宇治抹茶ヘーゼルショコラ』の中身宇治抹茶ヘーゼルショコラ断面

何層にも重なる宇治抹茶の味わいを余すところなく楽しめますよ!

宇治抹茶ヘーゼルショコラ
※一部取り扱いの無い店舗があります

 

『宇治抹茶ヘーゼルショコラ』を監修したのは、伊藤久右衛門「宇治菓子工房」をプロデュースするグランシェフ吉本多可人。

老舗ホテルで10年間のキャリアを積んだ後、フランスへ留学。

大手菓子店での修行などを経て、伊藤久右衛門へ入社し、現在は茶房メニューや「宇治菓子工房」スイーツの開発に携わっています。

2015年ノエルアリダスイーツコンテスト優勝。
他受賞歴多数。


伊藤久右衛門のクリスマスケーキ『宇治抹茶チョコケーキ ショコラ・テ・ベール』宇治抹茶チョコケーキ ショコラ・テ・ベール 5,890円(税込)

独創的な絞り方をした抹茶チョコレートクリームの上に、2種類のベリーをあしらった『宇治抹茶チョコケーキ ショコラ・テ・ベール』

土台には抹茶スポンジケーキとあずき入りの抹茶ムースを敷きつめました。

ベリーの酸味が抹茶の風味やチョコレートの甘さに良く合いますよっ!

宇治抹茶チョコケーキ ショコラ・テ・ベール

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