J.S. パンケーキカフェから“日本一の和栗” 愛媛県産「中山栗」を使用した『モンブランフェア』が10月7日(水)より開催!

J.S. パンケーキカフェのモンブランフェア

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札幌ステラプレイスにもあるパンケーキショップ J.S. パンケーキカフェは、モンブランフェアとして“日本一の栗”と称される愛媛県「中山栗」を使用した2種のモンブランスイーツ&ハロウィン仕様のキッズパンケーキを10月7日(水)より期間限定で発売します!

日本三大栗のひとつ“日本一の栗”愛媛県産「中山栗」を使用したスイーツ!

J.S. パンケーキカフェは【オールタイム、パンケーキ】をコンセプトに、1日を通し様々なシーンで味わえる選りすぐりの素材・製法にこだわった、バリエーション豊かなメニューを提案するパンケーキショップです。

 

愛媛県・中山町ならではの天候と土壌に恵まれ、一般的な栗よりも大粒かつ濃縮された旨味をもつ「中山栗」。

今回はその「中山栗」をマロンクリームにふんだんに使用し、2種のモンブランスイーツを展開します。

J.S. パンケーキカフェの『大人のリッチモンブランパンケーキ』大人のリッチモンブランパンケーキ 1,480円(税抜)

メインの『大人のリッチモンブランパンケーキ』は、ラム酒をきかせたオトナのテイストの一皿。

王道のクラシックパンケーキに渋皮栗のアイス、ラム酒入りホイップを盛り付け、「中山栗」のマロンクリームでコーティング。

アクセントにシュガーパウダーとピーカンナッツをトッピングし、大粒の国産渋皮栗を添えました。


J.S. パンケーキカフェの『和栗のショコラモンブランクレープ』和栗のショコラモンブランクレープ 980円(税抜)

『和栗のショコラモンブランクレープ』は、クレープ状に薄く焼いたココアパンケーキ生地を織り込み、渋皮栗のアイスを覆うように、「中山栗」のマロンクリームを雫の形にトッピング。

仕上げに食感の楽しいチョコクランチとココアパウダーを振りかけました。

お好みでフランボワーズソースを追加すれば、味わいの変化も楽しめます。


J.S. パンケーキカフェの『ハロウィンキッズパンケーキ』ハロウィンキッズパンケーキ 880円(税抜)

10月7日(水)〜11月1日(月)までのハロウィン期間限定で、通常提供している「キッズパンケーキ」がハロウィン仕様に変化します。

パンケーキにフルーツやチョコレートソースでお化けの顔を表現。

合わせるデリにもカボチャサラダなど季節の食材を使用しました。

また、自宅でもハロウィン気分を味わえるようにテイクアウトにも対応。


モンブランフェア
展開期間 10月7日(水)~11月30日(月)
※ハロウィンキッズパンケーキのみ10月7日(水)〜11月1日(月)
展開店舗 J.S. パンケーキカフェ 全店

 

札幌にはステラプレイスに店舗があるので、モンブランフェアを楽しみたい方はぜひ行ってみてください!

J.S. パンケーキカフェ 札幌ステラプレイス店の店舗情報

J.S. パンケーキカフェ 札幌ステラプレイス店
場所 札幌市中央区北5条2札幌ステラプレイス イースト3階
営業時間 10:00〜21:00
定休日 不定休
電話番号 011-209-5121

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