円山にあるコロッケ専門店『じゃがいもはうす CLASSICAL(クラシカル)』

お疲れさまです、僕( @sapporo_list )です。

 

みなさん、じゃがいもはうす CLASSICAL(クラシカル)というお店をご存知ですか？

円山に５月２２日オープンしたばかりのまだ出来たてほやほやのお店なのですが、ここはコロッケの専門店として有名なお店なんですよ。

元々は狸小路にあった

じゃがいもはうす CLASSICAL(クラシカル)は元々狸小路で店舗を出していたのですが、その店舗をたたんで円山にオープンしました。

新しく出来た円山店ではもっとお客さんに料理を楽しんでほしいと、テイクアウトだけではなくテーブル席やカウンターのイートインコーナーも設けているので店内で食事をすることもできます。

ＤＧＤ ∴ 食べログ @札幌グルメインさん(@dgd.retty.yelp)がシェアした投稿 – 2018年 5月月21日午後7時41分PDT

こだわりから作られたコロッケ

じゃがいもはうす CLASSICAL(クラシカル)にはいくつかのこだわりがあります。

注文してから揚げる

コロッケはショーケースに入っているのですが、それはまだ衣がついていない状態。

実際に注文を受けてからパン粉をつけて揚げるため、常にアツアツホクホクのコロッケを食べることができます。

いもから厳選している

コロッケに使ういもは北海黄金という品種。

北海黄金は甘みが強く揚げ物に適しているといわれており、まさにコロッケに最適！

メニュー

メニューは週代わりで入れ替わり、毎週５、６種類くらいの味が販売されています。

コロッケの種類が合計で１００種類以上もあるとのことなので、毎週行っても見たことない味に出会えたりして楽しそうですね。

メニューの一部

品名	値段
かぼちゃ・バター・昭和	各１６０円
ビーツ・アスパラ	各３００円

ちなみに１番人気は昔を思い出させてくれる『昭和のコロッケ』らしいですよ。

ランチメニューもあるよ

ランチメニューとして、好きなコロッケ２品・サラダ・フォカッチャ・デザートorドリンクで１,０００円で販売しています。

提供時間は11:00~14:00

じゃがいもはうす CLASSICAL(クラシカル)の場所や営業時間