札幌の日本茶カフェ「JOHNSON’S TEA LOUNGE」にて夏の新作『味噌キャラメルと黒胡麻のパフェ』・『黒胡麻スイーツプレート』が7月3日(月)より発売!

JOHNSON'S TEA LOUNGEの『味噌キャラメルと黒胡麻のパフェ』

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inZONE with ACTUSやNaturie Studioなど住宅事業をはじめインテリアショップ・飲食店計10店舗を運営する(株)ジョンソンホームズは、日本茶をメインにスイーツやランチを提供する「JOHNSON’S TEA LOUNGE」にて夏の新メニュー『味噌キャラメルと黒胡麻のパフェ』『黒胡麻スイーツプレート』を2023年7月3日(月)より発売します!

和の要素をふんだんに盛り込んだ新作パフェにボリュームたっぷりのスイーツプレートも

JOHNSON'S TEA LOUNGEの『味噌キャラメルと黒胡麻のパフェ』

味噌キャラメルと黒胡麻のパフェ 1,080円 新フレーバーが出る度大人気のパフェ。

今回はJOHNSON’S TEA LOUNGEの原点に戻ったような“和”のテイストが詰まった一品。

濃厚黒胡麻プリンや食感を楽しめる玄米茶のシュトロイゼル、竹炭のチュイールに加えソフトクリームには味噌キャラメルソースをかけて仕上げました。

JOHNSON'S TEA LOUNGEの『黒胡麻スイーツプレート』

黒胡麻スイーツプレート 1,780円 ボリュームたっぷりのスイーツプレートは同じく味噌キャラメルのソフトクリームの他、黒胡麻チーズケーキやほうじ茶ガトーショコラなど、こちらも和の要素が盛りだくさん。

少し塩味のあるワッフルポテトやルイボスティーとスパイスのババロアでさっぱりとお口直しも。

独り占めしても良し、シェアにも大人気の贅沢ワンプレートです。

ランチメニューもリニューアル!過去の人気メニューが復活

JOHNSON'S TEA LOUNGEの『レモン塩麴プレート』

レモン塩麴プレート 1,210円 ランチメニューは定番人気の塩麹チキンや和風ロコモコプレートのほかに、レモン麹鯖プレートが新登場。

レモン麹に漬けた焼き鯖がサッパリとしつつも食欲をそそる一皿。

自家製しょうがの佃煮などお漬物・お吸い物・サラダ付き。

JOHNSON'S TEA LOUNGEの『ローストビーフボウル』

ローストビーフボウル 1,250円 惜しまれつつも数年前に終了したJOHNSON’S TEA LOUNGEオリジナルローストビーフボウルがパワーアップして復活しました。

ローストビーフにかかった和風のエスプーマや別添えのシャリアピンソースなど、すべて自家製で用意。

TEA LOUNGEならではの和風な一皿をお楽しみください。

JOHNSON’S TEA LOUNGEの店舗情報

JOHNSON'S TEA LOUNGE

JOHNSON’S TEA LOUNGE
場所 札幌市中央区南1条西6丁目4-1 あおばアネックス 2階
営業時間 11:00~19:00(L.O.18:30)
電話番号 011-209-3989
座席数 46
ホームページ JOHNSON’S TEA LOUNGE 公式サイト
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