ジャン=ポール・エヴァン札幌三越で筋肉型のチョコも販売する『2019 カカオコレクション』が開催！

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札幌三越にあるジャン=ポール・エヴァンから限定ショコラ『2019 カカオコレクション』が、7月17日(水)から8月31日(土)までの期間限定で発売されています！

今回は筋肉を表現したチョコレートも登場っ。

カカオによる違いを楽しめる『2019 カカオコレクション』

2019 カカオコレクションは、カカオの産地や含有量による味の違いを楽しめるスイーツコレクション。

最高のカカオを求めて世界中を旅するジャン=ポール・エヴァンの、こだわりが詰まったタブレットとマカロンがラインナップしています。

タブレットアブド 100％ 1,134円

表面に鍛え上げた筋肉を模ったタブレット。

使用するカカオはマダガスカル産で、カカオ分100％の味わいを楽しめます。

タブレットシャンシャマヨ 756円

ペルー産カカオのフレッシュな柑橘の香りと繊細な蜂蜜のアロマの風味を楽しめます。

左から)マカロンエクアトゥル、マカロンシャンシャマヨ、マカロンスペールアメール、マカロンカリオカ

異なる産地のカカオを使用したマカロンの詰め合わせも登場する。

マカロンのガナッシュにペルー・エクアドル・ブラジル・ヴェネズエラの4つの産地で採れたカカオをそれぞれ使用。

ペルー産カカオのマカロンシャンシャマヨは一口頬張るとフレッシュな柑橘の香りが広がり、ヴェネズエラ産カカオを使ったマカロンスペールアメールは、赤いドライフルーツを思わせる味わいが特徴的です。

8月31日(土)まで販売しているので、札幌三越に行った際は2019 カカオコレクションの商品をぜひ買ってみてください！