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札幌の洋菓子店「きのとや」から季節のケーキ『イチゴとピーチのスフレフロマージュ』が、2022年8月1日(月)より発売します!
月ごとに変わる美味しさを楽しめる「季節のケーキ」。
8月はみずみずしい白桃のコンポートとふんわり食感のチーズムース、なめらかなスフレフロマージュのハーモニーを楽しめるケーキ『イチゴとピーチのスフレフロマージュ』。
イチゴと白桃のソースをサンドし、フリーズドライイチゴ入りのホワイトチョコを塗ったスポンジで包み、イチゴやピーチ、フランボワーズ、ブルーベリーをのせました。
スフレフロマージュは北海道産牛乳と北海道産クリームチーズを使用したなめらかな口溶け、チーズムースは生クリームやチーズでふわっふわの軽やかな食感に仕上げました。
2つの味わいに爽やかな香りのイチゴと白桃のソースがぴったりです。
フリーズドライイチゴを練り込んだ薄いピンクのチョコレートは、ホワイトチョコレートのまろやかな優しい甘さとイチゴの甘酸っぱさが、白桃やスポンジ、スフレフロマージュとマッチし絶妙な美味しさです。
つぶつぶイチゴのコーティングとフルーツが映える、華やかで可愛らしい見た目で、お祝いやご褒美にもぴったり!
イチゴとピーチのスフレフロマージュ | |
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価格 | スモールサイズ(直径約11.5cm):3,024円(税込) ファミリーサイズ(直径約14.5cm):4,320円 (税込) |
販売期間 | 2022年8月1日(月)~31日(水) |
販売場所 | きのとや白石本店、琴似店、ファーム店、大通公園店、大丸店、丸井今井店、新さっぽろ店、東苗穂工場直売店、新千歳空港ファクトリー店(※予約のみ) きのとや公式オンラインショップ(市内近郊宅配可) |
きのとやのこだわりが詰まった『イチゴとピーチのスフレフロマージュ』、ぜひ味わってみてください!
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