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札幌の洋菓子「きのとや」から抹茶づくしの新作『抹茶のプレミアムケーキ』が、2024年4月6日(土)よりきのとや公式オンラインショップにて発売します!
こだわりの素材を使用した抹茶の香り豊かで贅沢な味わい
瞬間冷凍だから実現できた“作りたてのおいしさ”をお届けします。
『抹茶のプレミアムケーキ』は抹茶シロップをしみこませたスポンジの上にこだわりの抹茶ムース、軽やかな抹茶の生クリームを絞り、濃厚なガナッシュチョコレートを飾った、抹茶づくしのケーキです。
上品な香り穏やかな旨みとコクが特徴的な南山園の抹茶をたっぷりと使用し、抹茶スポンジには北海道産の小豆を練り込みました。
抹茶のムースの中には隠し味に北海道産のマスカルポーネチーズを使用し、なめらかで濃厚に作り上げています。
長年、生ケーキ作りにこだわってきた「きのとや」の技術と製法を生かし、ひとつひとつ丁寧に手間ひまをかけて作る抹茶ケーキ。
瞬間冷凍することで抹茶の風味を損なわず“作りたてのおいしさ”を味わうことができます。
札幌のみならず全国の方々にも生ケーキのおいしさを味わって頂きたいとの思いから作り上げた、こだわりを込めた冷凍ケーキです。
なめらかな抹茶ムース | 隠し味に北海道産のマスカルポーネチーズを練り込み、なめらかで濃厚な味わいです。 |
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きのとや自慢の生クリーム | 軽やかでミルク感溢れる、きのとや自慢の生クリームと抹茶を練り込んだ抹茶生クリームをたっぷりと絞り、とろける抹茶の特製ガナッシュチョコレートと抹茶チョコレートを飾りました。 |
抹茶シロップをたっぷりと染み込ませた抹茶スポンジ | 南山園の抹茶を使用し、香り豊かに仕上げました。 |
抹茶のプレミアムケーキ[冷凍商品] | |
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価格 | 4,200円(税込) ※送料[冷凍便]含む |
販売期間 | 2024年4月6日(土)~27日(土)※販売数量に達し次第終了 |
販売方法 | きのとや公式オンラインショップ ⇨「抹茶のプレミアムケーキ」専用ページ |
サ イ ズ | 約12cm×11cm |
賞味期限 | 製造日より冷凍7日 |
保存方法 | 冷凍(-18℃以下) お召し上がりの際は、冷蔵庫で4~6時間解凍。 解凍後の保存は冷蔵(10℃以下)で当日中。 |
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